零食的营养价值根据其种类的不同而有很大差别,有的营养成分近似主食,有的标新立异,含有一些稀奇古怪的营养成分和微量元素。正常情况下,宝宝通过一日三餐即可满足机体对营养素的生理需要,没有必要再去吃零食。但在某些特殊情况下,吃些零食对身体是有好处的,只要父母控制好这个度就可以了。
■怎样巧妙控制宝宝过度吃零食?
有的父母不敢给宝宝吃零食,是因为宝宝一吃起零食来就没完没了,总也没个够,零食吃多了,他就不好好吃正餐了。其实,导致宝宝不好好吃正餐,不见得就是因为吃零食引起。如果父母注意以下几点,就可以有效地控制宝宝过多吃零食。
1.父母应在自己身上多找原因。
一般特别爱吃零食的宝宝往往都有进食问题,妈妈应在自己身上多找原因,如在正餐时逼迫宝宝吃不喜欢的东西、总是催促宝宝快吃,没有营造一个安静愉快的进食环境,结果导致宝宝正餐没吃好,只好依靠零食来弥补。
2.饭菜的外观要吸引宝宝。
零食通常在色、香、味、形上迎合了宝宝的好奇心,因此非常吸引宝宝。如果父母做的饭菜外观不漂亮、口感不舒服,父母就很容易依赖零食。所以,妈妈在为宝宝做正餐时要在色、香、味、形上多下些工夫,吸引宝宝的注意力。宝宝正餐吃好了,对零食的兴趣自然也就降低了。
3.不要用零食来宠宝宝。
有的父母对宝宝的要求百依百顺,如宝宝觉得零食好吃,便允许他没完没了地吃,一味地迁就。这不是宝宝的问题,而是父母本身的问题。其实,父母稍微耍点心思,宝宝就不会为了要吃零食而闹腾了。比如,在给宝宝拿零食时,最好不要让他看见装满零食的盒子。因为,宝宝一旦看见盒子里还有,吃完马上还会再要,这么大的宝宝他是根本不可能克制自己的愿望的。父母可事先把要给宝宝吃的零食拿出一点,放在一个器皿里,宝宝以为就这么多,吃完了自然也就罢休了。
4.不要采取吊胃口的做法。(www.xing528.com)
不能为了引诱宝宝做某些事,就用他们喜爱的零食来吊胃口。这样,会使宝宝养成消极、被动做事情的不良习惯。
宝宝
营养锦囊
1.含有优质蛋白、脂肪、糖、钙等营养素的各种奶制品,如酸奶、奶酪和纯鲜奶非常适合宝宝,可用来做宝宝每天进食的零食。纯鲜奶可在早上和晚上临睡前喝,果味酸奶和奶酪则适合用做两餐之间的加餐。
2.水果中含有丰富的糖、维生素和矿物质,宝宝吃了不仅促进食欲,而且有助消化。可在每天的午餐和晚餐之间给宝宝吃,但一定要选用新鲜成熟的水果,因为不成熟的水果会刺激宝宝胃肠道,引起腹泻、腹胀。
3.用谷类制成的各种小点可以补充热能,应在每天上午的加餐中给宝宝吃,但不能给得太多,也不要在快要就餐前给宝宝吃,以免影响宝宝午餐时的好胃口。
4.在饭后给宝宝吃些开胃小点心,如山楂糕、果丹皮、杏肉等,这些小食品可以促进宝宝消化,让他保持好胃口。
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