父母给宝宝吃糖的正确方式

甜食的存在对于宝宝们始终是一种诱惑。但是营养专家指出：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，并提出了“戒糖”的口号。但是近年来，由于生活水平的提高，父母更是舍得为宝宝花钱，为了宝宝的健康成长是不遗余力，再加上宝宝们都喜欢甜食和甜饮料，因为甜味是人与生俱来的第一味觉，代表着安全无毒，代表着提供能量——妈妈的乳汁就有淡淡的甜味，所以，宝宝们的糖摄入量普遍偏高。由此，许多父母不免心中疑虑，到底该给宝宝吃多少糖才合适呢？

美国一项最新调查发现，学龄前儿童每天居然从膳食当中吃到17勺糖！宝宝们的健康和体质因为这些糖而受到损害，因为宝宝一旦把胃口给了糖，他们就无法吃足够多的其他天然食物，而这些天然食物才是保证他们营养和健康的关键所在。

无独有偶，在中国，最近的调查表明，越是收入高的家庭，越是为宝宝花很多钱的家庭，宝宝越有可能发生营养素的不足。这种问题的出现，和食物中的糖也大有关系。

■为什么吃糖会妨碍营养平衡？

宝宝天生具有一个“内部控制系统”，只要吃到足够多的热量，他们通常就会停下嘴来。也就是说，宝宝的胃口是有限的。每1克白糖含有4千卡的热量，所以，如果食物当中添加了糖，就会平白增加很多热量，宝宝就会更容易饱。如果他们吃了甜东西之后觉得饱了，就不肯再多吃东西了，于是其他很多营养丰富的东西就会远离宝宝的胃。

可是遗憾的是，白糖除了热量，几乎什么营养价值也没有。它不含有蛋白质，也不含有维生素，几乎不含有钙和铁，也没有一点膳食纤维。它进入人体内之后，还要消耗身体储备的维生素，否则就无法代谢分解。如果宝宝靠它来填肚子，对身体发育的影响可想而知。而且糖还会影响酸碱平衡，消耗体内的钙，让宝宝容易变成“豆芽菜”，而且增大患近视的危险……

■哪些食品会让宝宝吃进去太多的糖？

目前，各种儿童食品均以甜味为主，宝宝每天吃到100克白糖并不困难。各种零食是甜的，各种点心是甜的，各种饮料是甜的，甚至各种奶制品也是甜的，而这些甜味的来源，除了少数标明“无糖食品”的品种外，主要来源于白糖。可以说，除了正规的三餐以外，宝宝的饮食生活被铺天盖地的白糖包围得严严实实。

究竟要多少白糖才能提供宝宝喜欢的甜味呢？一般来说，饮料的含糖量是10%左右，点心蛋糕等则达到20%左右，果脯蜜饯果酱一类达60%以上，奶制品大约是7%。如此计算，如果宝宝每天喝两罐雪碧，则会得到76克糖；加上饼干、乳饮料、冰激凌、糖果和蛋糕，一天能吃进去的糖必定超过100克。这个数量，相当于他们每天所需热量的一半之多!而按照国际推荐数量，糖的摄入量最多不能超过膳食总热量的10%。(www.xing528.com)

在这些含糖食品当中，以甜饮料危害最大，因为甜饮料喝起来和水一样，无声无息，宝宝很难控制数量，父母也很少意识到其中含有那么多白糖，因而往往不加限制。特别是在夏天，解渴的水往往被饮料取代，所以夏天宝宝们的营养问题更令人担忧。

宝宝

营养锦囊

什么时候该吃糖

宝宝大量吃甜食虽然有害，但如果少量并在合适的时候食用，对健康也具有一定的好处。比如，血糖浓度降低的时候，少量吃糖可以紧急补充。患低血糖的宝宝在饥饿时会感到眼前发黑、四肢发软，最好的办法就是马上喝一杯糖水。不好好吃早饭的宝宝，临近中午时常会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降，这时如果吃点甜食，就能快速恢复大脑功能。

吃红糖更健康

吃什么糖是可以选择的，如果希望在甜食和健康之间找到平衡，最好吃红糖。红糖，也叫“黑糖”、“褐糖”，含有较多的铁、钙、钾、镁等矿物质，具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。中医认为，红糖有活血散淤、温中散寒等作用。但是红糖性温，经常上火、口干舌燥的宝宝应当少吃。