培养宝宝良好的饮食习惯是保证宝宝营养均衡、身体健康、精神愉快、身心正常发育的重要前提。在日常生活中,我们见到饮食习惯不好的宝宝,不是身体较弱,就可能是个肥胖儿,因为这些宝宝在饮食方面肯定存在问题:有的挑食、偏食,有的饮食毫无节制。
父母都知道让宝宝养成良好的饮食习惯很重要,那么父母到底如何培养宝宝良好的饮食习惯呢?
1.定时定量定点吃饭。
对于每个人来说,一日三餐定时,就能够形成固定的饮食规律。对宝宝按时定量吃饭,使两餐间隔时间在4~6小时,这正是肠胃对食物有效的消化,吸收和胃排空的时间,保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的食欲。
根据宝宝的食量给予适量的饭菜,并坚持要求他们顿顿吃完。千万不能一味地要求宝宝多吃,更不能依着宝宝爱吃多少就吃多少,一顿饱一顿饥,然后用零食填补,这会影响下一顿的食欲,同时会养成宝宝任性浪费的不良习惯。定点吃饭,养成习惯,这需要从小开始。宝宝几个月大的时候可以让他坐在童车里,放在固定的地点喂,再大一点就可以在大椅子上放小凳子垫高,或在给宝宝准备一张可调高度的吧台椅,让宝宝上餐桌与大人共同进餐。
不管哪种方式,都为了让宝宝有一个属于他自己的固定的用餐地点,而且要让宝宝在吃完自己的饭菜才能离开座位,这样坚持要求,持之以恒,宝宝就会形成吃饭时间一到就去找餐椅的意识和习惯,而不致养成追到哪儿喂到哪儿的不良习惯。
2.教育宝宝不要偏食。
宝宝偏食的原因既有身体的因素,如消化不良或食物过敏反应等,又有环境和心理的因素,比如:某些父母自身的偏食影响,某种食物过多连续吃形成厌恶反应,或父母限制宝宝吃某种食物而造成宝宝的不愉快体验并予以拒绝等。因此父母应有意识地提醒自己做到:要有意识地用语言对宝宝进行积极的心理暗示,如“今天的拌黄瓜真好吃,又鲜又脆”,或“我最喜欢吃肉团了,真香”等等,从此激起宝宝的兴趣和食欲。
抓住宝宝的心理特点,用游戏的方法激发宝宝去尝不太吃的食物,如“我们来当小白兔吧,小兔最爱吃青菜萝卜了”,“看谁先让小鱼到嘴边池塘里”,对越小的宝宝,这种方式便越奏效。
特别注意不要用欺蒙哄骗或强制性方法让宝宝吃某种食物,这是会加深宝宝对这种食物的反感,不如暂时放一放,停一餐,待他肚子饿了,情绪愉快了,再引导他进食。
3.让宝宝自己吃。
宝宝不是天生就有依赖性的,每一个宝宝在七八个月时就有自己拿勺子“吃饭”的欲望,尽量地放手让宝宝自己去做,不要因宝宝吃不好而去限制、指责他。同时,可以提供一些条件和帮助:比如给宝宝围上围兜以防弄脏衣服,在地上铺一张塑料纸任宝宝漏撒,洗净宝宝的手让他去抓,同时还要注意教宝宝用餐具的正确方法,指导宝宝学习怎样不会把饭粒撒落在地。
创造宽松愉快的进餐气氛也是培养宝宝良好饮食的一个方法。一个整洁有序,愉快安静的进餐环境,可以使宝宝保持良好的进餐情绪,让宝宝感受进餐时的快乐气氛,进餐时播放一些优美动听的音乐是有益于消化的。最应注意的是,无论遇到什么事,都尽可能地避免在餐桌上批评,训斥宝宝或对宝宝进行严重的说教,这会破坏愉快的进餐气氛,既降低宝宝的食欲又不利宝宝的身心健康,教育也不一定有效,反而得不偿失。
父母只要坚持让宝宝独立吃饭,好好吃饭的要求,动点脑筋,利用现有资源创造游良好进餐气氛,持之以恒正面鼓励,就会使宝宝养成进餐的良好习惯。
4.慎选零食和饮料。(www.xing528.com)
对于各类零食,我们要一分为二地看,一是零食确实能给宝宝带来快乐和高兴,调整宝宝的味觉感受,二是现在的零食越来越丰富、精美,具有一定的营养价值,可以作为辅助食物,适时适量地给宝宝吃一点是可以的,也是必需的。值得注意的是:不要吃得太多,也不要在饭前吃,更不能饭不吃零食补。不要养成以饮料代水代汤的习惯。因为饮料中过多的糖,糖精及化学添加剂都会对胃产生不良刺激,并妨碍宝宝对白开水的补充,所以一定要慎吃、少吃。
宝宝
营养锦囊
除了上述的四点外,父母还应该从以下几个方面着手培养宝宝的健康饮食习惯。
1.父母要以身作则,父母的饮食首先要均衡。
一个偏食的父母很容易带出一个偏食的宝宝。比如,如果父母从来不喝牛奶,这就给宝宝一种不要喝牛奶的暗示,宝宝也不愿意喝牛奶。再比如一个从来不吃肉的母亲,她烹调肉类的方法和对肉类的态度也会直接影响宝宝吃肉。所以,如果想让宝宝吃什么食物的话,父母首先也要吃,和宝宝一起吃,哪怕只是做做样子。
2.用替代的方法满足宝宝对某些食物的欲望。
宝宝对某些食品的偏好很多时候几乎是天生的,很难说得清为什么,这是宝宝的权利,父母首先要尊重宝宝选择食物的权利,即使对那些不太健康的食品,断然拒绝或坚决不买都是不可取的。一个可行的办法是“替代”。比如宝宝特别爱吃小食品,在超市里父母可以建议他换一个买,比如巧克力或者海苔;再比如宝宝就是想喝饮料,那父母可以说服他不要买花花绿绿的饮料,改成果汁饮料或酸奶饮料;又比如宝宝特别爱吃雪糕,那你可以为他买一些大厂生产的卫生和质量能保证的牌子。这样一来,宝宝对零食的欲望得到了满足,又避免了那些不好的食品,长期下来,宝宝对那些不良食品的兴趣也会随之改变。
3.父母给宝宝提供尽量多的健康食品,然后让他自己选择。
关于吃什么不吃什么,父母不要替宝宝做决定,不要总是告诉宝宝应该吃这个不应该吃那个,很多宝宝不喜欢父母说教,反倒会产生逆反心理。比如说宝宝不爱吃猪肉,那父母可以做牛肉、羊肉、鸡肉给他吃,还有鱼肉和海鲜;比如宝宝不爱喝牛奶,那可以喝其他牌子的牛奶、酸奶、奶粉,还有羊奶。
4.讲究烹调的技术。
比如蔬菜,切的要细小一点,烹调的口味要适合宝宝吃,外表要漂亮一点,比较有吸引力才行。
5.让宝宝和父母一起吃饭,不要让宝宝单独吃饭。
6.不要把某些食物比如零食、洋快餐等当做奖励或者惩罚宝宝的手段。
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