三瓣牡丹花的制作方法及评价

[任务]

运用旋、刻的技法雕出三瓣牡丹花。

[目标]

了解牡丹花的相关知识，掌握旋刻技法，掌握“三度”（角度、弧度、深度）的要领。

1）原料选择

心里美萝卜（或南瓜、白萝卜等）。

2）刀具选用

切片刀、手刀。

3）雕刻刀法

旋刀法、刻刀法、插刀法。

4）雕刻过程

①将心里美萝卜切去两端，取一半。在上表面用刀去掉薄薄的废料，刻出第一片花瓣的位置，执刀从花瓣顶端中上部左侧进刀，削出三道圆弧，使花瓣边缘呈缺齿状，雕出第一片花瓣。从花瓣右侧1/3处下刀去掉废料，做出第二片花瓣的初坯，削出花瓣（图3.75和图3.76）。

图3.75

图3.76

②从花瓣右侧1/3处下刀去掉废料，做出第二片花瓣的初坯，削出花瓣（花瓣大小占原料的1/2）（图3.77和图3.78）。

图3.77

图3.78

③按照这样的方法雕刻出第三层花瓣。在两瓣间棱角处底部进刀，向上收刀，将棱角打掉，使其成一平面（每片花瓣从上片1/3到下片1/3）（图3.79和图3.80）。

图3.79

图3.80

④如步骤②③雕出第二层花瓣。去除废料时，刀尖紧贴外层花瓣根部，废料上宽下尖，呈V形，否则废料不易去除干净（图3.81和图3.82）。(www.xing528.com)

图3.81

图3.82

⑤刻到第三层花瓣，下刀与原料呈90°角时开始做花心。底下每片花瓣的下刀角度要使原料呈锥形（图3.83和图3.84）。

图3.83

图3.84

⑥在花心部位去掉少许废料形成包裹好的花苞（图3.85和图3.86）。

图3.85

图3.86

⑦成品（图3.87）。

图3.87

[任务评价]

评分标准

小贴士

1.第一层花瓣去掉薄薄的一层废料即可，这样花瓣就完全盛开。

2.去除废料时，刀尖紧贴外层花瓣根部，废料上宽下尖，呈V形，否则废料不易去除干净。

3.每个花瓣多走几个弧度，花瓣的花边就体现出来了。

4.花瓣的角度不断变化，由外展不断内扣直至收花心，最终呈圆锥形。

能力拓展

牡丹花

图3.88