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共享双人早餐,交换好梦时光

时间:2023-07-20 理论教育 版权反馈
【摘要】:能与心爱的人一起分享早餐时光,在餐桌上交换彼此的好梦,更是一天当中最美的事。·文字:Irene ·摄影:Evan ·食物造型:JimmyJimmy的木摆盘技巧tips 1用深浅木色,丰富层次双人早餐选择深长条形木砧板盛放重点料理,以深浅不同的木色增加桌面层次。tips 3以白色亚麻布品衬托主角以白色亚麻桌巾衬底,增加自然柔软的调性,搭配其他材质小物件显现出料理的色彩缤纷与丰盛。

共享双人早餐,交换好梦时光

早餐唤醒了一天的开始,提供了满满的能量。能与心爱的人一起分享早餐时光,在餐桌上交换彼此的好梦,更是一天当中最美的事。

·文字:Irene ·摄影:Evan ·食物造型:Jimmy

Jimmy的木摆盘技巧

tips 1

用深浅木色,丰富层次

双人早餐选择深长条形木砧板盛放重点料理,以深浅不同的木色增加桌面层次。因餐桌面积有限,长条形砧板能保留较多空间,不会太过拥挤。

tips 2

可以吃的才摆上桌,避免凌乱

尽量减少不必要的装饰,“餐盘里的每样东西都是可以吃的”是Nom Nom 摆盘的主要概念。

tips 3(www.xing528.com)

以白色亚麻布品衬托主角

以白色亚麻桌巾衬底,增加自然柔软的调性,搭配其他材质小物件显现出料理的色彩缤纷与丰盛。

木盘/砧板选用

店内所使用的木食器从挑选木材开始都是由Jimmy亲手完成的,从裸木状态切割、打磨直到可以使用至少需要花费4小时,因此Nom Nom的每一块木砧板都是独一无二的。

Jimmy Wood胡桃木砧板

(长)40cm x(宽)18cm x(厚)1.2cm/胡桃木

Jimmy Wood白橡木砧板

(长)38cm x(宽)15cm x(厚)1.2cm/白橡木

[餐桌置物 Jimmy Wood胡桃木砧板、Jimmy Wood白橡木砧板、Jimmy Wood木碗、白色亚麻桌巾、琉球手工哨子透明玻璃杯、自制手工陶制小皿、立蛋杯]

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