广西胜岭村的寿诞习俗：添粮补寿庆安康

在广西的壮、瑶、侗、仫佬族以及部分汉、毛南、京族聚居地区，普遍存在着“添粮补寿”的寿诞习俗。各地关于“添粮补寿”这一习俗的叫法不一，所需物品和过程也有所不同，但都蕴含着“添粮可增寿，粮满福气足”的意义，承载着人们心中最质朴的祈愿——愿老人健康长寿、安享晚年。

广西的壮族非常重视老人的健康长寿，为老人祈寿的习俗文化底蕴深厚。祈寿习俗在忻城、上林、巴马一带叫“添粮补寿”，在田阳、平果叫“添粮补命”，在靖西、那坡叫“盘粮补寿”。人们认为，一个人活到六七十岁，这一生的口粮快要吃完了，这时候“添粮”，能带来新的生命力。因此，家中老人年满60岁，晚辈们便适时为老人安置寿米缸，前来祝寿的子孙们欢聚一堂，每人都将自己带来的寿米倒入缸中，寓意为老人“增寿粮”。每月的农历初一、十五及每年的农历九月初九或是老人的生日，家人们都给老人增添新米，吃了多少，就添回去多少，称之为“养缸”。第二年的农历九月初九时，已出嫁的女儿要带自己的孩子一起回娘家，用新米替换寿米缸中的旧米，将寿米缸添满。老人会用换出的旧米加上糯米，包粽子、舂糍粑，送给子女和亲戚食用，以此表示同福共寿、同享高龄。

贵港胜岭村的“添粮”仪式由师公推算合适的时间在师公家中举行。通常情况下，老人一生仅需“添粮”一次。仪式需要准备的供品较多，大致包括若干袋大米（袋数与老人子女的人数相同，每袋十斤左右）、彩纸、红布、红带、香烛、熟鸡、熟猪肉、水果（桃子、苹果、橘子）、糖果、红枣、橄榄、桂叶、柏树枝、两瓶酒、两瓶花生油、两袋盐、一套新装（帽子、衣裤、鞋袜），以及家中所有成年人准备的红包。老人的长子亲自把米担到仪式现场。仪式开始后，先由老人亲自上香、斟酒，子女们折叠若干元宝放到神龛上，并将供品摆到香炉前。接着师公登场，请神、祈福，引导老人的子孙们依次抓米并放入桌上的空盆中和各自的红包里。抓米结束后，师公用红纸、红绳将米盆封紧，并在红纸封面对角依次插放捆绑好的桂叶、柏树枝，摆放水果、糖果、红枣、橄榄等，直至摆满为止，寓意老人子孙满堂、生活甜蜜。最后，师公往事先为老人准备的新装上洒“福水”，老人按照从头至脚的顺序将沾有“福水”的新装穿戴整齐，并用红带捆腰，家人们一起将大盆里的元宝彩纸烧透，以示感谢各路神仙为老人“添寿”。回到家后，家人们将米盆放在老人卧室里，一周后拆封，家人共享寿米及其他贡品，老人收存红包。(www.xing528.com)

●上林县镇圩瑶族乡排红村排岜庄“添粮补寿”仪式

环江一带毛南族的“添粮”习俗一般在农历六月初六的“女儿节”举行，这一习俗又叫“扶马”。人们把60岁以上的老人比喻为马，因为在毛南族群众心目中，马是勤劳、坚韧的象征。老人年过60岁，体质变差，容易生病，毛南族民间称之为“倒马”，反过来说就是“马要倒了”的意思。这匹“马”要倒了，人们就必须要“扶马”，不能让“马”倒地不起。这反映了晚辈希望老人身体强壮的愿望，寄托了晚辈对长辈的敬重和爱戴之情。老人年满60岁后，家人选吉日请来师公主持“添粮”仪式（一些地方在老人年满50岁以上也可“添粮”）。仪式一般由儿子操办，女儿、女婿要为老人准备新衣服、大米以及一只大公鸡。这只鸡不能杀、不能卖，留在家里喂得越久越好。老人的其他亲戚朋友也会送上大米等礼物。师公通过一系列的仪式，引导老人的女儿、女婿或儿子、儿媳为老人穿新衣，主家将亲友们带来的一些米倒在预备好的箩筐中，老人在一旁撑开米袋，师公边唱边把米分次舀到老人的米袋里，当地称之为“百家米”。有的地方是由每一位送米人亲自上前“添粮”，师公在一旁重复念着“添粮”吉语。“添粮”结束后，主家宴请宾客，人们在欢乐的气氛中举杯共饮，祝福老人健康长寿。