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保护丰收的谷仓:壮、瑶族储谷方法优化措施

时间:2023-07-19 理论教育 版权反馈
【摘要】:壮族藏粮储种多用谷围、谷仓。瑶族的谷仓一般有木制和砖砌两种,建于户外。秋收以后,将晒干的禾把、苞谷、小米等装进谷仓,用布团浸山苍子油,插于谷堆上,以防止谷物日久生虫。南丹瑶族老式的粮仓上部为圆锥体,用茅草盖顶,仓身以竹篱围成,直径约2米,高2.5米。较新式的粮仓上部为长方体,顶部两面倾斜呈人字形,盖青瓦,四周围以木板。粮仓建于屋外、村旁,即使房屋发生火灾,仍可保证粮食的安全。

保护丰收的谷仓:壮、瑶族储谷方法优化措施

壮族藏粮储种多用谷围、谷仓。精选的种子经反复晒干后,封储于陶缸、坛子里。以前桂中一带壮族储种时,先用纸钱点火扔进缸、坛里,盖上盖子,待火灭后,迅速倒入种子,然后密封。据说这样可以驱邪、防虫、防潮等。现在用陶器储种前,多以药物消毒。贺州壮族选出留作种的谷串随第一箩谷先搬上楼储藏,谷物种类多的则分楼或分开储藏。红薯一般放在床底,上下包着禾秆;芋头则放在厨房楼上,以防白蚁;豆种晒干后,拌少许灶灰或生石灰,分别用竹筒或陶罐密封收藏

苗族谷仓(www.xing528.com)

瑶、苗、侗、仫佬等民族储藏谷物都用谷仓。瑶族的谷仓一般有木制和砖砌两种,建于户外。秋收以后,将晒干的禾把、苞谷、小米等装进谷仓,用布团浸山苍子油,插于谷堆上,以防止谷物日久生虫。取食时,才开启仓门。南丹瑶族老式的粮仓上部为圆锥体,用茅草盖顶,仓身以竹篱围成,直径约2米,高2.5米。粮仓的门用木板钉成,外面用绳索系住,或用小木棍扣上。较新式的粮仓上部为长方体,顶部两面倾斜呈人字形,盖青瓦,四周围以木板。无论是新式粮仓还是老式粮仓,下部结构都相同。仓底由4根木柱支起,离地约2米,干爽通风,仓内粮食不易受潮。在仓底与木柱相接的部位,各用4个外表光滑、直径约30厘米的陶罐倒套在4根木柱顶部(或用铁皮包裹),以防老鼠爬上去。粮仓建于屋外、村旁,即使房屋发生火灾,仍可保证粮食的安全。苗族谷仓分内外两层,均在楼上,外层以木栏为障,四面通风,名曰“禾浪”。收回谷物后先储存在此,待其晾干,再置入内层。内层四周皆为板壁,严丝合缝。仫佬族一般都先将谷物晒干,然后再储藏入谷仓或阁楼。储藏糯种,往往连穗扎成一小束,挂于户内墙上,既可保持干燥,又可防鼠。

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