满族是一个尊老、敬上、好客的古老民族，非常重视人际礼仪。其相见礼与宴宾礼尤其具有鲜明的民族特点。
1.相见礼仪
满族的相见礼仪有鞠躬礼、执手礼、抱腰礼、顶头礼、请安礼、抹鬓礼、叩头礼。
（1）鞠躬礼
鞠躬礼与执手礼是平日相见之礼。《宁古塔纪略》载：满洲“无作揖打恭之礼，相见唯执手”。《柳边纪略》又载：“满人相见，以曲躬为礼，久别相见则抱腰”。鞠躬礼与汉族鞠躬礼基本相同。
（2）执手礼
施执手礼时，双方各以右手相执，虚拢而不握。年长者垂手引之，年少者仰手迎之，同辈或年纪相仿者则立掌平执。妇女相见，特别是结亲女眷初次会面多行执手礼，以执手为亲。直至现今，农村的满族人多以执手礼迎接亲人或客人。
（3）抱腰礼
抱腰礼要重于执手礼。是故旧亲朋多年不见或新亲家初见的相见礼。其仪：两人相迎先碰左肩，后碰右肩，然后以右臂互相抱腰，左手抚背，交颈贴面，之后再执手问安。清代晚期多以执手礼代替。但特殊场合仍以抱腰抚背为亲。
（4）顶头礼
顶头礼是离别复见的老夫妻所行的相见礼。其仪：老妇迎上前去，用头顶住老夫的胸；老夫轻轻地抚摸一下老妇的脖子，或拍拍后脑勺，以示还礼。
（5）请安礼
请安礼俗称“打千”，也是满族人日常相见之礼，多是晚辈向长辈、卑者向尊者请安，平辈之间有时也行请安礼。其仪是：男子请安时，凡是穿箭衣的（即缀有“马蹄袖”之袍），先弹袖放下“挖杭”（即马蹄形的袖头），先左袖，后右袖。再将左脚略前移半步，左膝前屈，同时左手手心向下自然垂在左膝盖上；右足后引屈膝，距离地面一寸左右，同时右手下垂；上身稍向前俯，如拾物状，约一呼一吸之间，左腿撤回，恢复立正姿式，施礼完毕。施礼时，一边行礼，一边口说“给某某请安”。受礼者除家中尊长外，亲友、长辈还半揖，或执行礼者之臂，平辈则同样“打千”还礼。
女子也行请安礼。其仪是：上身挺直，两腿并拢，右足略后引，两膝前屈，呈半蹲姿式。同时左手在下、右手在上相迭，搭在两膝上，约一呼一吸之间恢复原状。施礼时必使长衣拂地，拖襟四开，缓而且深，显出高雅气质。
女子请安还行抹鬓礼。其仪是：先成立正姿势，然后右手五指并拢抹摸右鬓，同时口说“给某某请安”。满族贵族人家女子多穿高底的“寸子鞋”，不便前屈下蹲，或乘车时受人请安，不便下车还礼，多行抹鬓礼。
（6）叩头礼
叩头礼是臣民对君主、下级对官长、晚辈对长辈、奴仆对主人所行的拜见大礼。有三跪九叩、二跪六叩、一跪三叩之分，其仪与汉族叩头礼相同。
2.宴宾礼仪
满族人家重客，待客礼节隆重，每逢年节必宴请宾客。《柳边纪略》等典籍记载了黑龙江地区的满洲人家宴请宾客旧俗，来客皆请至南炕坐，以示尊重。其礼仪主要有敬烟、献茶、敬酒、进食、歌舞等内容。先是主人向客人双手敬烟，或由儿媳、女儿敬烟；次献奶子茶，然后将酒斟在杯中，用盘托着，向客人敬酒，以尊卑长幼为次。如果是妇女敬酒，客人不沾唇则已，沾唇就须一饮而尽。凡饮酒时不食。饮酒毕，主人将煮熟的猪、羊等陈列在炕桌或“划单”上，以小刀分割而食。酒至酣时，宾主共歌舞。
满族民风古朴，有过路客人，亦尽其所能热情招待。菜肴盘、碗必为双数，以双为上礼。若天晚留宿客人，让客人宿南炕，自家人宿北炕。如有车马，代为看管、饲养，不收客人分文。满族的好客之风使中原人物为之感叹。时至今日，在满族集居区各地，盛情待客之风依然。
（二）蒙古族的人际礼仪民俗
世代游牧的蒙古族虽然粗犷剽悍，但热情好客却是千百年来一直沿袭的古老风俗。早在成吉思汗时代，就有好客之俗，行路人如果正赶上蒙古人家用餐，可以下马与之共餐。主人家不但不会拒绝，还会热情欢迎。即使主人不在，也可以自己进入蒙古包内用餐。主人归来，如果冷落相待，就为失礼，会受到舆论的谴责。其人际间的交往古朴纯真，毫无伪饰。其礼仪，《蒙古风俗志》等书记载颇详，主要有：
1.路见礼仪(www.xing528.com)
蒙古人路上相见，彼此都要下马互问“赛拜奴”（你好吗？）或“塔赛拜奴”（您好吗？）。接着互相递上自己的鼻烟壶，互吸鼻烟。然后互相询问最近有些什么见闻，之后各自上路。旧俗，晚辈接烟壶要跪一足接还，长辈稍躬身还礼，右手去接。
2.进门礼仪
客人来，主人要迎出门外，为客人接缰下马，并嘱咐家人管好狗。主客相见，晚辈要向长辈屈膝请安。客人在主人的陪同下走至门前，主人站在门的西侧，右手放在胸前，俯首微鞠，请客人先进。客人要把马鞭放在门旁，不能提鞭进门。蒙古人之俗“以西为大，以长为尊”。住房屋的蒙古人家，要在西屋待客，住在蒙古包中的蒙古人家则以对着包门的位置为正座，其右方为妇人席，左方为客人席。如果客人比主人辈分高，则请客人坐正座。
3.敬茶、敬烟礼仪
敬茶、敬烟是蒙古族待客的重要礼俗。客人来必须新沏茶。即或是壶中的茶是刚刚新沏未喝的，也要重新另换，以示重视客人。其他民族有“满杯酒、半杯茶”之俗，蒙古族则是以“满杯茶”为敬。喝茶时，佐以奶皮子、奶豆腐同用。敬茶之后敬烟。主人为客人敬，客人也要回敬。旧时多是敬鼻烟，现在多是敬纸烟。
4.宴宾礼仪
蒙古人家多是以奶制品和手抓羊肉待客。以全羊席待客为最隆重。客人来后，要现杀羊。杀羊前先请客人看过，允许后再杀，叫做“问客杀羊”，以示尊重。吃羊肉时，先割下羊头、羊尾供佛，然后敬客。主客围桌共食，亲如家人。进餐时，多是由年轻人把第一杯酒献给客人，吃饭吃菜也是要请客人先动筷子或刀子，这叫做“献德吉”。“德吉”即是首杯、先吃的意思。如果客人是年轻人，当他接受献“德吉”之后，也不能自己首先享用，要请主人家的尊长先享用，并要给长者斟酒，这是礼敬长者的美德。宴席上，还要为客人拉马头琴、唱歌，气氛非常热烈亲切。现今内蒙古草原地区的游牧人家仍然是以旧俗待客，体现出浓郁而古朴的草原风情。
5.献哈达礼仪
受藏传佛教的影响，蒙古族待客也有向尊者、长者献哈达之俗，以表示最崇高的敬意。
（三）藏族的人际礼仪民俗
1.相见礼仪
藏族旧时的相见礼俗非常繁杂，各类礼仪的阶级特征尤其突出，等级地位森严。每个人都必须按自己所处的社会地位施行各种礼节。旧时平民见到活佛、贵族都要行跪拜礼。农奴在路上见到大小僧官，要恭立道边，脱帽鞠躬，要等他们走后才能移步。平时，农奴见到农奴主，要低头吐舌，战战兢兢，表示敬畏。尊者每说一句，卑者都必须吐一次舌头，应一声“拉索”（是、对）。告辞尊者时，必须要面向尊者倒退至门或很远的地方后，方可转身。民主改革后，虽然废除带有阶级压迫的礼俗，但平民拜见活佛仍然多依旧俗行事。
敬献哈达是藏族人在互相交往中的重要礼节，表示敬意和祝贺。哈达是一种丝织品，白色居多，也有淡黄色和浅蓝色的，是藏族人的必备品。敬献的哈达越宽长，表达敬意越深厚。普通藏民拜谒活佛时，也献哈达，但不能直接递到活佛的手里，只能敬放在活佛前的桌子上。一般妇女拜会藏传佛教僧侣前，必须要用红糖或乳茶涂脸，否则会被视为卖弄风情，要受到处罚。
由于身份地位不同，藏族人在相见礼节上特别注意使用语言。社会上有三种话：普通话、敬语、最敬语。身份相等者或关系非常熟者互用普通话，但习惯上也常用敬语，表示尊重。身份不等者，地位高的用普通话，地位卑下的用敬语；如果地位悬殊，则要用最敬语。
2.宴宾礼仪
藏族宴宾要按地位的高低，分别坐于不同等级的位置上。宴请地位高的活佛，如果没有与他地位相等的人，就得为他独立设专席，一人独座。在特殊情况下，如果地位高的人宴请地位低的人，虽是一宾一主，客人也必须坐在下首。入席、离席也都按等级依次行动，不得逾越。
（四）维吾尔族的人际礼仪民俗
维吾尔族是热情好客、崇尚礼仪的民族。
维吾尔族人家对那些素不相识的没有吃饭、没有地方住宿的过路人，只要他们说明请求帮助的原因，就会得到殷勤招待。住宿时，客人不能完全拒绝使用主人的被褥，否则被认为是看不起他们。如果客人有自己的被褥，要及早拿出，不要等主人家拿出后再拒绝。
维吾尔族俗敬尊长，走路要让长者走在前面，谈话要让长者先讲，落座时要让长者先坐。老人不论到哪里去做客，年轻人都要为骑马、骑驴的老者卸鞍，饮喂驴、马。离开时要为老人备鞍，扶老人上马。吃饭时，要先送给老人。
无论何时相见，维吾尔族男女老少，同性别人都要互问“色俩目”（意为“平安”、“安康”），行“拿目洒拂哈”礼（意为“握手”）。哪怕是有怨恨的人相见也要行礼，否则要受到社会舆论的谴责。“拿目洒拂哈”的仪姿是：双方均用右手紧紧握住对方的右手心，然后左手握住对方的右手背，轻摇几下，以示问好、致敬。平辈相见，直接互相握手问安；女人相见，先是双手交叉于腹前，略微躬身，互道“色俩目”后握手，问候家人平安；如果是年轻人、晚辈，遇见长者，要连声说“色俩目”，同时躬身后退一步，以右臂抚胸行抚胸礼，鞠躬30度，然后握手。握手毕，双手抚摸自己的脸，名之曰“都瓦”。“都瓦”是阿拉伯语，意为“祈祷”、“祝福您”之意。
在维吾尔还以“接都瓦”为日常相见的礼仪，即祈祷礼。其仪姿是：举起双手，手背朝下，手心向脸，专意向真主祈祷一两分钟，然后把双手放在脸上，自上而下摸一下，谓之“接都瓦”。行“接都瓦”的场合较多，如穆斯林集体或单独做礼拜之后相见、去亲友家吊丧相见、到亲友家做客吃完饭后，都要行“接都瓦”，是一种隆重的为亲友祈祷祝福的礼节。
维吾尔族有尚右的习俗。因此，其待人接物之礼皆以右为尊。施礼时要以右手抚胸，给客递茶、端饭或给其他物品，要以右手为主，左手为辅。进门时，要右脚先迈门槛，甚至睡觉时都以右侧着床，认为左侧着床会做噩梦。尚右的习俗，是人际礼仪中贯彻于一切方面的，违俗就会被认为是不敬。
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