徽州府的折亩和折实田摘要：清代徽州府的折亩、折实田情况及赋税征收

清代亩额问题学者已有专论。[17]清代土地不仅有折亩，还有“折实田”。

清初徽州祁门县折亩、折实田的标准是：

顺治六年清丈，田、塘、地合为鳞册，山则仍旧经理保簿。清丈田、塘，俱二百四十五步六分三毫为一亩，高地四百步为一亩，平地二百四十六步九分五厘为一亩，面地一十一步五分六厘为一亩，经理山四角为一亩。至顺治八年，操抚李日芃校订《赋役全书》，以地、山赋有轻重，科则繁杂，照宁国府事例，与田折为一则。高平面地，每亩转折田六分二厘七毫，山每亩转折田二分二厘二毫，塘赋旧同田，不折。[18]

以上所称“鳞册”为清初鱼鳞册，“经理保簿”为明初鱼鳞册。清初祁门县“高平面地”每亩折田0.627亩，“山”不行丈量，按照原额亩数，每亩折田0.222亩。这样在赋税意义上就没有田、地、山、塘之分，即所谓“尽折实田一则起科”。

乾隆《江南通志》载：

徽州府国朝原额田地山塘，共折实田二万五百六十二顷七十八亩四分三厘有奇，节年升增折实田二顷八十三亩三分一厘有奇。雍正十三年实在折实田二万五百六十五顷六十一亩七分四厘有奇，实征折色银一十六万二千七百一十二两一钱二分六厘有奇。摊征人丁银二万四千一百一十六两三钱二分八厘有奇，匠班银一千三百七十九两七钱，共实征银一十八万八千二百八两一钱五分四厘有奇，实征本色米二万九千三百四十五石六斗八升有奇，豆一千六百二十五石二斗二升六合有奇，外不在丁田征解杂办银六百五十四两一钱一分七厘八毫有奇。[19](www.xing528.com)

清初徽州府折实田2 056 278亩；雍正十三年折实田2 056 561亩，实征折色银162 712两。雍正年间摊丁入亩，赋税以出自田亩的折色银为主。但在田亩之外还有人丁银、匠班银、杂办银和本色米若干。以上是徽州府雍正十三年折亩、折实田后赋税征收的情况。

折亩，是为了土地计税的需要，每亩大于或小于240步标准的计算方法，有些学者将其称作“地方性亩制”，似并不准确，因为明清每亩240步的标准亩制从未改变。清代江南每亩田土小于240步，称为“七折、八折”，但折亩的基准仍是标准亩制。明初不行折亩，鱼鳞册登记土地均为每亩240步，因而民间土地计量以简便的“亩、步、角”制，每亩4角，1角60步。徽州折亩始于明万历土地清丈，折亩后，1角60步的基础无存，鱼鳞册登记亩制普遍使用“亩、分、厘、毫、丝、忽”的十进位。从原件看，康熙长洲县鱼鳞册登记，每丘田土并无折亩，每亩240步，积步与税亩核算无讹（见图8）。明清折亩的原则是根据土地生产率来确定大小亩，田土肥沃、人口稠密则亩的面积小，土地贫瘠则亩的面积大。“夫折亩者为其地瘠也”[20]，是北方折亩的一般规律。有学者提出明清折亩的“距离衰减规律”[21]，离城距离越远，田土折亩的步数越大。这与文献“凡田以近郭为上地”的记载是一致的。

“折实田”，以折亩后的“田”为基准，把地、山、塘按一定比例折合成“田”，以便“一则起科”。徽州“折实田”始于顺治八年。前引《祁门县志》载：“操抚李日芃校订《赋役全书》，以地、山赋有轻重，科则繁杂，照宁国府事例，与田折为一则。”可见“折实田”是自上而下的举措。李日芃，顺治四年任操江巡抚，领上下江防事，兼巡抚安庆、徽州、宁国、池州、太平五府及广德州。顺治七年移驻安庆。据《清世祖实录》记载，李日芃于顺治十二年八月以完成《赋役全书》受到表彰，加太子太保衔，同年十月病卒。李日芃作为地方军政首长，要求田赋保持原额，顺治《祁门县新丈亲供首状》首页文告：“李老爷均示：凡田地山塘，不许溢额。是以步有增减，税无增减。盖县通盘打算，合足原额，折亩、折税，造册起解藩司。”清初的赋役整顿既是经济问题也是政治问题，李日芃明确要求“不许溢额”，“折实田”一则起科，提高了行政效率。就顺治清丈的具体执行者祁门县衙来说，既要“照清丈供税当差”，又要“合足原额”，因而在掌握土地丈量数据的前提下，还要“盖县通盘打算”使赋税相对均平。清代徽州府六县折实田等则如下。

表3　清代徽州府六县地、山、塘折实田等则[22]