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普洱茶的唛号、内飞和大票之讨论及优化建议

时间:2023-07-18 理论教育 版权反馈
【摘要】:我们经常会看到在一些普洱茶的包装上面印有特殊的数字,这些数字被称为普洱茶的唛号。下面来说说普洱茶的唛号以及内飞和大票各代表什么。普洱茶的“唛号”,就是以数字方式表示的普洱茶的名称。普洱茶的“唛号”有四位数和五位数之分。其实,内飞和大票都不是普洱茶的必需,但带有内飞和大票的普洱茶,释放着茶文化的味道。

普洱茶的唛号、内飞和大票之讨论及优化建议

我们经常会看到在一些普洱茶的包装上面印有特殊的数字,这些数字被称为普洱茶的唛号。这些数字有什么特殊的含义呢?下面来说说普洱茶的唛号以及内飞和大票各代表什么。

(一)唛 号

“唛”源自mark的译音,指商品标记,一般市场称为“茶号”或是“卖号”。在茶叶贸易中,为了将茶品区分开来,就使用一些特定的数字或数字辅以文字来代表茶品的名称。另外,也有俗称“茶叶编码”的。普洱茶的“唛号”,就是以数字方式表示的普洱茶的名称。

20世纪70年代,普洱茶主要是外销和边销。但是,当时市场上的普洱茶产品混乱不堪,极大地影响了茶品的外销。为解决这一问题,云南省茶叶进出口公司在1976年专门对普洱茶的命名召开会议。会议上,决定规范普洱茶唛号,以四位或五位数字来给一款茶命名,随后一些用数字作为名字的茶品便陆续出现。

普洱茶的“唛号”有四位数和五位数之分。四位数的唛号一般是用于普洱紧压茶,其中头两位数字代表该款茶的创制年份,第三位代表原料毛茶等级,第四位代表茶厂编号。五位数的唛号一般用于普洱散茶,前两位是茶叶的生产年份,中间两位是毛茶原料等级,最后一位是茶厂编号。

当时生产普洱茶的茶厂有四大厂家,所有茶品茶号尾数为茶厂代号,即昆明茶厂为1(现名云南中茶茶业)、勐海茶厂为2(现名大益茶业集团)、下关茶厂为3(现名下关沱茶集团)、普洱茶厂为4(现名云南普洱茶集团)。

(二)内 飞(www.xing528.com)

内飞是压在茶菁中纸质的厂家或订制者标记。普洱茶的内飞被嵌在紧压茶(饼、砖、沱)表面。由于内飞在压制工序中与茶叶紧压黏结,不像包装纸或内票那样可以调换,无法假冒仿造,因此有比较好的识别作用。内飞是识别普洱茶厂家、品牌、订制者的一种标记,这种识别方法在“号级茶”中比较常见。

(三)大 票

大票是普洱茶出厂时附带的简要说明。以前的大票上包括唛号、厂家、批次、重量等信息。大票主要有两种形式:直式大票与横式大票。直式大票是在1985年以前计划经济时代采用的形式。当时云南的茶叶生产、销售统一由省进出口公司管理,包装物由省公司统一调拨,所以,当时的直式大票都是书写“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司”的名目,不写具体厂名。横式大票是在1985年以后产品的生产、经销权下放到了茶厂后采用的形式。当时,勐海、下关两大茶厂各自印刷了标有“勐海茶厂出品”“下关茶厂出品”字样的横式表格型大票,主要标示商标、茶品、唛号、毛重、净重、总箱数、厂别等。

现在的大票,也称为“内票”,其纸张大小、材质、形式均没有固定形式,与茶饼包装在一起。一般而言,印于上面(或手写)的内容,一般有茶品介绍、生产厂家或者具体的冲泡方法、注意事项之类的信息,可以是介绍茶品来历的,可以是一段问候或致辞,也可以是制茶人的制茶心得……

其实,内飞和大票都不是普洱茶的必需,但带有内飞和大票的普洱茶,释放着茶文化的味道。

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