茶席设计的创意题材优化

题材是指艺术作品构成的主体材料。题材反映了作品基本的内涵和一定的结构关系。茶席是一种艺术形态,凡是与茶有关、积极健康、能给人以美的享受,有助于人的美好道德情操培养的题材,都可以作为茶席设计的题材,并用不同的表现方法来表现其主题思想。

茶席的题材很多,凡是与茶有关的人、物、事件,都可以作为茶席设计的题材。茶席的题材常见的有以下几大类:

1)以茶品为题材

茶叶,因茶树品种、产地、加工工艺不同而有不同的茶类及其繁多的茶品,每一个茶品带给人们的感受也不同。因此,以茶品为题材,一般要从以下几个方面去表现:

(1)茶品特征的表现

茶品,常常包含着许多题材的内容,如产地文化风情、形状、色泽、滋味、香气等。例如,“蒙顶甘露”,让人联想到风光旖旎的蒙山,以及甘之如饴的滋味；“君山银针”,洞庭湖的烟波浩渺尽展人们眼前,小小君山,柳毅井、娥皇女英墓、秦始皇封山石刻,流传着多少中华民族的美好故事；“西湖龙井”,美丽如画的西湖,蕴藏着多少令人流连忘返的故事；“滇红”,云南的高原风光以及“一山分四季,十里不同天”的立体气候和终日明媚的阳光造就的红茶有着怎样浓烈的滋味、明艳的色彩和馥郁的香气。“舒城小兰花”,似兰花朵朵,清香扑鼻,高洁清雅。

(2)茶品特性的表现

茶,性味甘苦。不同的茶品,不同的冲泡方式,给人不同的艺术感受与启示,满足人们不同的精神需求。例如,以茶的自然属性去反映茶园的春晖、艳丽的晚霞、池塘的春草、无垠的大地,借茶表现不同的自然景观,可获得回归自然的感受；以茶表现春的生机盎然、夏的火热之情、秋的丰实与收获、冬的严寒中傲然绽放的寒梅,借茶表现不同的时令季节,获得某种生活的乐趣；以茶表现不同的心境,如或豪情满怀,或沉静淡定。(www.xing528.com)

(3)茶品特色的表现

茶中红、绿、青、黄、白、黑六大类茶品,使茶具有了丰富的色彩,这些色彩,又丰富了茶席,给人带来美的享受。绿茶浅浅的绿,带来满眼的春色；红茶红艳明亮的汤色,给人热烈明快的气息；乌龙茶蜜绿到橙黄、橙红的汤色,橙黄橘绿,秋意浓浓。茶席中,用茶的色彩配以器具的色彩,可将茶席的内涵淋漓尽致地表达出来。

2)以茶事为题材

与茶有关的事件,是茶席设计的重要题材。历史上,有许多与茶有关的重大事件或特别有影响的茶文化事件,例如,陆羽写《茶经》,唐代煮茶,宋代点茶、斗茶,茶马互市,茶马古道,明太祖朱元璋“罢造团茶”,供春制壶,康熙御赐茶名,乾隆钦点御茶树等,都可以作为茶席设计的题材。生活中自己喜爱的茶事,也可以作为茶席设计的题材,例如,自己到茶园中采茶制茶、到野外寻访清泉煮茶品茶、学习茶艺、寒夜煮茶待友、与朋友品茗谈心、煮茶论道、品茗赏月、品茗联诗作对等,都是很好的茶席设计的题材。

3)以茶人为题材

茶人,即爱茶、事茶、对茶有所贡献、以茶的品德为己品德之人。如神农,遍尝百草,发现了茶的解毒功能；唐代陆羽,为茶作经,开茶学专著之先河；卢仝作歌,将饮七碗茶的感受表达得淋漓尽致；苏东坡遍访名泉,“独携天下小团月,来试人间第二泉”,独创“调水符”,并将茶喻为“叶嘉先生”,作千古奇文《叶嘉传》；杜小山“寒夜客来茶当酒”,以茶待客、以茶交友；郑板桥“扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根”“汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏”“墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成化窑”,饮茶、吟诗作对、书法画画相结合,生活充满诗情画意；康熙御赐茶名,碧螺春香飘万里；乾隆汲荷露烹茶；徽宗赵佶,爱茶如痴,著《大观茶论》,作《文会图》；近现代,毛泽东、周恩来、朱德、鲁迅、老舍、郭沫若、赵朴初等伟人,爱茶,深谙茶之精神；冯绍裘创制滇红茶；吴觉农、陈椽、王泽农、庄晚芳等,一个个现代茶人默默耕耘,为茶之发展呕心沥血,作出了卓越的贡献；生活中,爱茶之人甚多,朋友中有茶痴,把品茶作为人生最大的享受,这些古今茶人,都是茶席设计的好题材。