茶器具选择的关键要点

高品位的茶具,是茶艺美的一个构成要素。选购茶具,需要把握以下几个要点:

1)优良的工艺

优良的工艺是指茶器具在制造上的精良程度。优良的工艺是技术性的保障。如玻璃杯,应外形具有独特美感、无缺陷,晶莹剔透,大小适宜；瓷盖碗的瓷质应细腻光滑,杯的内壁应洁白无瑕,盖与杯圆弧相配；紫砂壶应质地细腻、制作精细,构思精巧,具有高雅的气度,透出韵律感,密封性好,摆放平稳,出水润畅,无滴水等。

2)个性化的风格

茶器具的独特风格是茶道艺术中富有魅力的一个组成部分。茶器具的个性化主要表现在造型、色彩、文化内容的融合3个方面。

茶器具在造型上追求富含创意、神形兼备；在色彩上或高雅、或富丽、或恬淡,依个人所好,一般茶人均崇尚高雅,摒弃艳俗,追求返璞归真,反对矫揉造作；在文化内容上,壶杯用具往往绘以山水,制以诗词,琢以细饰,增添艺术气息、书卷气息。

3)艺术性与观赏性

茶器具的观赏性、把玩功能是所有茶人共同追求的。在满足使用功能的前提下,要重视其艺术性,满足观赏把玩的需求。瓷质、紫砂的杯、壶、盏的艺术性强,品位、气韵变化万千,融会了中华传统文化的内涵,有很高的观赏、收藏价值。(www.xing528.com)

在众多茶具中极富美学价值、最受人褒爱的首推紫砂壶。按照壶的泥质,紫砂壶实际上包括紫砂壶、朱砂壶、绿泥壶和调砂壶四大类,从造型上可分为光货、花货、筋囊货三大类。各类紫砂壶的共同特点是在壶上凝结着厚重的文化内容,体现了中国传统文化和民族艺术的精髓,折射出中国古典美学崇尚质朴、追求自然的艺术灵光。

从造型艺术上看,紫砂壶“方不一式,圆不一相”,以方和圆这样简单的几何体创造出无穷的变化。方壶壶体光洁,块面挺括,线条利落。圆壶则在“圆、稳、匀、正”的基础上变出种种花样,让人感到形、神、气、态兼备。紫砂壶的造型千姿百态,有的圆肥墩厚,有的纤巧秀丽,有的纳拙含蓄,有的小巧洒脱,有的古朴典雅,有的妙趣天成,有的灵巧妩媚,有的韵味怡人。鉴赏紫砂壶具时无论它的造型怎样变化万千,始终要注意以下5个方面:

①看壶的嘴、把、体3个部分是否均衡。美本身就是一种均衡,各部分不均衡的壶很难称得上美。

②看有没有神韵。即仔细观察从形态上流露出的艺术感染力。好的壶能从文静雅致中显出高贵的气度,从朴实厚重中让人觉得大智若愚,从线条的简洁明快中生发返璞归真之遐想,从自然的造型中让人感到生命的气息。

③看泥质。好的壶泥质细腻、色泽温润、光华凝重、古雅悦目。用手平托起壶身,然后用壶盖的边沿轻轻敲击壶身或壶把,发音清亮悦耳甚至有钢声且余音悠扬者为上品。

④看实用性能。好的壶应拿起来感到舒服适手。从壶中倾出茶汤时应出水流畅,水柱光滑而不散乱,俗称“七寸注水不泛花”,也就是说倒茶时茶壶离杯子七寸高而倒进杯子的茶水仍然呈圆柱形,不会水珠四溅。好的壶还要“收断水”利落自如,壶嘴不留余沥；盖与壶身高度嵌和,密封性能好(用手指按住气孔后,水即倒不出来)。此外,将紫砂壶反扑在一平面上时,其壶嘴、壶身、壶把应在一个水平线上。

⑤看装饰。看装饰主要是看浮雕、堆雕、泥绘、彩绘、镶嵌、陶刻、铭文、印鉴等的款式和水平。例如,好的铭文应文学内涵隽永,书法功力精深,镌刻用刀神韵精到,否则就是画蛇添足,不但不会使壶增色,相反会破坏了壶的美感。