荷兰风车：灌溉、磨米、文化象征

在欧洲流传着这样一句话：上帝创造了人，荷兰风车创造了陆地。如果没有这些矗立在宽广地平线上的抽水风车，荷兰无法从大海中取得近乎国土1／3的土地，也就没有后来的奶酪和郁金香的芳香，更没有今天日益增多的环保能源。

荷兰素有“风车王国”的美称，在荷兰随处可见的一座座古朴而典雅优美的风车，给这个美丽的国度增添了几分特别的姿色。风车首先在荷兰出现主要取决于荷兰独特的地理位置和荷兰人对动力的迫切需求。荷兰地处欧洲西部海岸，与大不列颠岛遥遥相望并构成漏斗形尾部的地理特征，大西洋季风从北海长驱直入，荷兰正处风带要冲，长年受益，风车也就应运而生。

到了18世纪，荷兰风车达到了鼎盛时期，全国有18000座风车，风车除了用来排水灌溉外，还用来磨米发电，荷兰人依靠这些风车变沧海为良田，建设美好家园。一代又一代的荷兰人，修筑了坚固的海堤和沟渠，他们采用了风车逐级提水的方法，把倒灌的海水排入大海。然后通过种植不同种类的植物，把大片的盐碱地逐步改造成了茂盛的草场和鲜花的种植园。(www.xing528.com)

19世纪后，荷兰风车开始走下坡路，风车的用途逐渐被蒸汽机和电力所取代。荷兰人对风车有着深厚的感情，他们视风车为国家的功臣和国宝，把风车看成民族和国家的象征。每年5月的第二个星期六是荷兰的风车节，这一天全荷兰的风车一齐转动，举国欢庆，到处都是风车或风车的图案饰物。商店摆满了造型精致、五彩缤纷的风车工艺品，店门悬挂的也是风车。鹿特丹市东南几十公里远的肯德代克村有19座17世纪遗留下来的风车，矗立在河岸两侧的堤坝上。

节日这天，村民们身穿17世纪古代服装载歌载舞，热烈欢迎来自世界各地的游人。每座风车也都披红挂绿，巨大的十字形叶板徐徐旋转以示庆祝。