《三国演义》中的酒文化与权谋文化

罗贯中的《三国演义》中，饮酒的描写很多，但是他的饮酒文化大有深意，不是简单的喝酒吃肉。民间有句俗话，说看了“三国”走路都要走弯里头，意思是说看了《三国演义》，人都要学得狡猾或聪明，做事专走捷径。认真品味《三国演义》里的酒场面的描写，确实能学到很多东西。《三国演义》中的饮酒，大多和权力与计谋相关。权力和计谋本身就是孪生兄弟，历史上的争权夺利，哪个不玩弄计谋？而谈笑风生、酣畅耳热的饮酒，就往往成为争权夺利、玩弄计谋的战场。

《三国演义》的第一场酒，就是“宴桃园豪杰三结义，斩黄巾英雄首立功”里的刘、关、张的结义酒。书中描写：“次日，于桃园中备下乌牛白马祭礼等项，三人焚香再拜而说誓曰：‘念刘备、关羽、张飞，虽然异姓，既结为兄弟，则同心协力，救困扶危，上报国家，下安黎民。不求同年同月同日生，只愿同年同月同日死。皇天后土，实鉴此心。背义忘恩，天人共戮。’誓毕，拜玄德为兄，关羽次之，张飞为弟。祭罢天地，复宰牛设酒，聚乡中勇士，得三百余人，就桃园中痛饮一醉。”桃园结义酒，名为兄弟结义的义气酒，实际上是为权力结盟，因为他们的宗旨是“上报国家，下安黎庶”，其雄心也是要趁天下大乱而群起争雄。

第二回“张翼德怒鞭督邮，何国舅谋诛宦竖”，描写董太后专权，何太后与兄何进谋划削弱董太后的权力。“何太后见董太后专权，于宫中设一宴，请董太后赴席。酒至半酣，何太后起身再拜曰：‘我等皆妇人也，参与朝政非其所宜。昔吕后因握重权，宗族千口皆被戮。今我等宜深居九重，朝廷大事任大臣元老自行商议，此国家之幸也。愿垂听焉。”董太后听后大怒，骂何太后害死王美人，倚仗儿子当皇帝和兄长何进的势力，我要骠骑将军杀你兄长的头，易如反掌。于是两个太后在众大臣面前吵了起来，何进听说，忙调兵遣将，派禁军包围了骠骑将军董重的府邸，派人遣送董太后到河间安置。过了不久，何进派人到河间，用毒酒毒死了董太后，从此剪除了董太后的势力。何太后设酒宴，就是要威胁董太后，然后趁机铲除董太后的势力。(www.xing528.com)

第三回“议温明董卓叱丁原，馈金珠李肃说吕布”，董卓要想挟天子以令诸侯，废除少帝而立陈留王为帝，两次设酒宴，威逼群臣。第一次董卓大摆宴席，召集百官赴宴，酒过数巡，董卓厉声说道，少帝懦弱，我要立陈留王为帝，诸大臣以为如何？诸官不敢出声，只有荆州刺史丁原站出来反对，董卓说顺我者生，逆我者死，立马要杀丁原。李儒见丁原背后站一位虎将，马上拉住董卓，说今日饮酒不谈国事，丁原得以走脱。原来这员虎将就是吕布，董卓令李儒重金买通了吕布，刺杀了丁原。董卓得到吕布后，第二次设酒宴，“卓乃于省中设宴，会集公卿，令吕布将甲士千余侍卫左右。”酒过数寻以后，董卓按剑说，我要立陈留王为帝，有不从的斩首！群臣惶恐不敢作声，但中军校袁绍挺身而出说：如今皇上刚继位，又没有不规矩的地方，你这是造反。董卓发怒说，天下事在我，谁敢不从。于是拔出剑来，袁绍也把剑拔出来。李儒看不对，又出来劝住了，袁绍提剑出门，跑到冀州去了。这以后没人敢反对了，九月中，董卓拔剑在手，当庭废除了少帝，有反对的当场处死。可见酒场是篡权的有利场所，董卓多次利用酒宴，恩威并举，终于废除了少帝，重新立了傀儡皇帝。

小说中较大的饮酒场面，多与争权夺利相关，第五回写曹操竖起忠义大旗，发出讨伐董卓的檄文，并召集天下英雄会盟。众英雄设坛会盟，饮酒歃血，虽然袁绍做了盟主，但这也为曹操以后称雄打下了基础。第三十四回，恰似一个鸿门宴。写刘备失语，引起刘表的怀疑，恐留刘备在新野是心腹大患，因为刘备不是等闲之人。于是刘表及其手下设计，欲杀害刘备，以防刘备夺取他们的地盘。稍后，刘表的儿子等人，在襄阳设下酒宴，邀请刘备赴宴。刘备知道去有凶险，但不去又怕引起刘表怀疑，于是赵云请命带三百士兵，不离左右保护。刘表手下蔡瑁已经在酒宴大厅四周安排下刀斧手，并封锁了城门。刘备入席，赵云经不住劝，被安排到厅外喝酒。酒过三巡，有个叫伊籍的，佩服刘备，暗中劝刘备去“更衣”，刘备会意，推说如厕，伊籍对刘备说只有西门防守不严，主公速逃命。刘备上马，也不管赵云等人，飞跑出城。蔡瑁等率兵追来，一条宽阔的溪流挡住去路，的卢马又陷在泥中，正在等死之时，的卢马一声长啸，飞跃数丈，腾上对岸，刘备得以逃脱。这一场鸿门宴，也是为争权夺利，铲除异己。