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生态农业:传递乡音与乡情

时间:2023-07-17 理论教育 版权反馈
【摘要】:“白色农业”的生产环境要求高,绝对无污染,具有非常高的安全性。其实这种“零废弃生态农业”就是“生态农业”的一种。很多农业专家都认为生态农业是最适合我们国家的农业发展模式,可以做到农业生产和环境保护方面双丰收。

生态农业:传递乡音与乡情

新时代的“空中花园”

古巴比伦有著名的空中花园,被古希腊的著名历史学家希罗多德列入世界七大奇迹,不过早已灰飞烟灭,不过现在人们已经有了新的空中花园,而且已经飞入寻常百姓家,这就是生态农业创造的奇迹。

现代城市不断扩张,高层建筑布满了城市,但绿化面积却越来越少,这时就有农学家提出在屋顶进行绿化和运用无土栽培的新技术。人们把这种方式称为“空中农业”。

可以在高楼的楼顶建造一个空中花园,先在屋顶地面进行防水处理,铺上一层薄薄的土壤,然后种植树木、花草。曲折的甬道穿行其间,并有靠椅供人们休息。而且近年来,园艺师们开始采用锯末代替土壤的栽培方法,锯末质量轻、价格低,来源广泛,还松软透气、吸水保湿,其中还含有庄稼生长、发育所必需的微量元素。一些在楼顶上造锯末田种植蔬菜瓜果的试点地区,既绿化了环境,还收获了很多作物,产生经济效益。经过绿化的楼顶房间,室内温度冬天升高3℃—5℃,夏天降低3℃—5℃。

除了空中花园的美景,还有鱼菜共生的奇观:下面是鱼缸,鱼缸上面有蔬菜种植,二者之间由管道连接,鱼菜共生成为循环农业发展的一项新技术。鱼的代谢物在水里被微生物分解后成为养料,通过管道循环到上边供蔬菜生长,而蔬菜的分解物也能供给下边的鱼。这样可以做到养鱼不用换水,种菜不用施肥。

此外还有更加神奇的“白色农业”,也就是微生物资源产业化的工业型新农业,依靠生物工程当中的“发酵工程”和“酶工程”来促进农业生产。“白色农业”的生产环境要求高,绝对无污染,具有非常高的安全性。“白色农业”的操作者在生产车间里必须穿戴白色工装和工作帽,所以才有“白色农业”的说法。这种新模式可以生产微生物食品、微生物肥料、微生物农药兽药、微生物能源、微生物生态环境保护剂、微生物医用保健品药品等。以后再也不用担心牲畜会和人类抢粮食了!

最有前景的农业模式

原始社会,采用刀耕火种的方式,效率很低,人们平时也只能勉强吃饱肚子,一旦遇到灾年,可能就有饿死的风险。到了近现代,石油工业的发展解决了人们吃饱饭的问题,一方面是石油工业让化肥的产量暴增,能够保证庄稼茁壮成长;另一方面石油让农业机械得到大规模应用,工作效率高了很多,因此这种农业也被称为石油农业。石油农业的缺点,就是严重依赖能源开采,污染环境,而且石油毕竟是不可再生资源,一旦用尽就无以为继了。(www.xing528.com)

很多人难以想象,农业其实是一种浪费很巨大的产业,每亩地每年产生的农业有机垃圾可能会超过2万斤,和每年农作物的产量相当。曾经有位农业专家这样说,中国的农业废弃物如果能充分利用起来,完全可以不用化肥。这种设想现在已经逐渐成为现实,“零废弃生态农业”已经开始在中华大地上推广开来,过去传统的农家肥因为味道大,所以有时让人难以接受,现代生态农业将鸡粪、猪粪等废弃物经生物催化后,变为无臭无味、可溶于水的粉末,随水施洒在土壤当中,让本来寸草不长的宅基地盐碱地都能变为良田,而成本要比化肥低很多。其实这种“零废弃生态农业”就是“生态农业”的一种。

生态农业,就是在保护、改善农业生态环境的前提下,遵循生态学、生态经济学规律,运用现代科学技术,获得比较高的经济效益。

循环利用的生态农业

其实生态农业在本质上就是一种循环利用的生态体系,原理就是把多种互助互补的农业生产体系融合在一起。比如,广东、浙江等地非常流行“桑基鱼塘型”生态农业:挖出一个鱼塘,里面养殖鱼苗;在鱼塘四周栽种桑树,并用桑叶养蚕,再用蚕砂喂鱼,再把鱼屎发酵成肥料给桑树施肥,这样就形成了一个闭合的生态循环系统,废物得到完全利用。

很多人以为生态农业是不使用化肥、农药的,其实这是一种误解,生态农业并不排斥化肥、农药、除草剂这类化学物质,这样便于保证较高的产量,但又和石油农业不同,注重保持整体的生态平衡,做到山、水、田的综合利用,在施肥方面注重有机肥料的使用,注意病虫害生物防治综合治理(比如使用害虫的天敌),最大限度减少农药带来的污染。

我国已经开始大力发展生态农业,在过去的几年里,农业资源利用的强度有所下降,农田灌溉水有效利用系数提高到0.55以上,退耕还林还草4240万亩,耕地轮作休耕制度试点扩大到1200万亩。农业污染加重的趋势缓下来了,全国农药施用量实现零增长,化肥使用量接近零增长,绿色防控技术应用面积超过5亿亩,畜禽粪污综合利用率、秸秆资源综合利用率和农膜回收率均达到60%以上。

很多农业专家都认为生态农业是最适合我们国家的农业发展模式,可以做到农业生产和环境保护方面双丰收。

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