RENWU FENXI
任务分析
赏牡丹
庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。
唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
牡丹花是中国十大名花之一，被誉为花中之王，象征着富贵吉祥、繁荣昌盛，深受人们推崇，在果酱画盘饰中应用十分广泛。本任务便以牡丹花为原型让大家学习其果酱画盘饰的绘制方法和技巧。下面先来了解一些牡丹花的基础知识，然后运用点、挤、抹、画、勾等技法，绘制一幅牡丹花果酱画盘饰，如图2-36 所示。
图2-36 牡丹花果酱画盘饰
相关知识
牡丹花的叶子通常为复叶（即多枚分离的叶片生长在同一叶柄上），形状为宽卵形，表面无毛，背面有白粉。花大而香，枝顶单生，品种丰富，常见的有红色、绿色、黄色等多种颜色，如图2-37 所示。
图2-37 不同颜色的牡丹花
在绘制牡丹花果酱画盘饰时，应根据其外形特征首先画出花瓣，然后画出花蕊，接着画出叶脉和枝干，最后题字并点缀。需要注意的是，绘制这种花卉时，花瓣与花瓣之间要有微妙变化，形成内紧外松的效果，并且花的中心部位要留白以便绘制花蕊。此外，绘制牡丹花枝干时，要根据其生长规律进行构图，且应先画主干再画分枝，其线条粗细和浓淡要有变化，同时还要注意枝干之间的穿插变化和疏密关系，这样画出的成品才会更真实、自然。
任务实施
1．绘制原料
黑色果酱、深紫色果酱、翠绿色果酱、深黄色果酱。
2．绘制工具
果酱瓶、白色圆盘、毛巾等。
3．操作步骤
步骤1 利用深紫色果酱在盘中画一条曲线，然后用指腹抹出牡丹花花瓣的形状，如图2-38 所示。
步骤2 采用相同的手法画出该朵花的其他花瓣，如图2-39 所示。
绘制牡丹花果酱画盘饰
图2-38 画出牡丹花花瓣
图2-39 画出其他花瓣
温馨提示
绘制不同角度的花瓣时，可适当旋转盘子调整花卉朝向，以便抹出的花瓣更真实、自然。
步骤3 采用上述方法，利用深紫色果酱画出第2 朵牡丹花，如图2-40 所示。
图2-40 绘制第2 朵牡丹花
步骤4 利用深黄色果酱和黑色果酱画出花蕊，如图2-41 所示。
步骤5 利用翠绿色果酱在牡丹花旁画出几条曲线，然后用指腹将翠绿色果酱抹成花叶形状，如图2-42 所示。
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图2-41 画出花蕊
图2-42 画出花叶
步骤6 利用黑色果酱画出叶脉和枝干，如图2-43 所示。
步骤7 利用深紫色果酱在枝干上适当点缀几个花苞，如图2-44 所示。
图2-43 画出叶脉和枝干
图2-44 点缀花苞
步骤8 利用黑色果酱在画好的果酱画左上方题上“富贵吉祥”。至此，该果酱画盘饰绘制完成，最终效果如图2-45 所示。
图2-45 牡丹花果酱画盘饰最终效果
任务评价
请同学们成立果酱画盘饰学习小组，然后结合本任务相关知识和任务实施中所学内容，自行绘制一幅牡丹花果酱画盘饰作品，并在绘制完成后进行任务评价。评价内容主要分为个人评价、小组评价和教师评价三部分，详情见“绘制牡丹花果酱画盘饰”任务评价表（见表2-4），最终评价结果可计入学期考核的平时成绩。
表2-4 “绘制牡丹花果酱画盘饰”任务评价表
课后作业
（1）请思考绘制牡丹花果酱画盘饰过程中应注意哪些问题。
（2）请结合本任务所学知识与技能，采用盘边构图法绘制一幅以牡丹花为主题的果酱画盘饰作品。
项目总结
本项目主要介绍了各种花卉的基础知识及其果酱画盘饰绘制方法和技巧。在学完本项目后，读者应重点掌握以下内容。
（1）根据康乃馨的外形特征，在绘制果酱画盘饰时可先绘制内侧花瓣，然后绘制外侧花瓣，接着绘制花萼、花枝和叶子，最后进行点缀。
（2）在绘制牵牛花果酱画盘饰时，可根据其外形特征以“花瓣→叶子→花蕊→藤蔓”的顺序进行绘制，这样更容易交代清楚牵牛花的整体结构和造型。
（3）利用画笔勾画彼岸花时可先倒着绘制，待绘制完成后再旋转圆盘调整花卉朝向，这样比较方便运笔。
（4）在绘制牡丹花果酱画盘饰时，花瓣与花瓣之间要有微妙变化，形成内紧外松的效果，并且花的中心部位要留白以便绘制花蕊。
项目考核
1．判断题
（1）康乃馨的花瓣呈倒卵形且边缘为锯齿状。 （ ）
（2）牵牛花的花朵呈漏斗状，花枝弯曲缠绕，花叶呈心形。 （ ）
（3）彼岸花呈鲜红色，其花瓣反卷，形似喇叭状。 （ ）
（4）牡丹花的叶子为复叶，形状为宽卵形，表面无毛，背面有白粉。 （ ）
2．简答题
（1）不同颜色的康乃馨各自有什么寓意？
（2）在绘制牡丹花时，需要注意什么问题？
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