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正月初一:热闹庆春节,全家新装笑语欢

时间:2023-07-17 理论教育 版权反馈
【摘要】:正月初一作为一年的第一天,称为“岁首”、“元日”。因此,这一天,要以崭新的姿态,进行各项有意义的活动。正月初一这一天,全家老少早早起床洗漱,穿上新装欢度岁首,更增添了新年的喜庆气氛。孩子的欢声笑语是春节最好的东西。不仅如此,公婆也要给新嫁来的儿媳压岁钱,表示对儿媳的疼爱和照顾。吃年饭的时候,全家人热闹极了。对于小孩子来说,最刺激神秘的事情就是正月初一晚上赶“夜光鬼”。

正月初一:热闹庆春节,全家新装笑语欢

正月初一作为一年的第一天,称为“岁首”、“元日”。韩国人把“岁首”看作是一个很庄重的日子。因此,这一天,要以崭新的姿态,进行各项有意义的活动。人们要谨言慎行,以求避邪招福。元日的活动丰富多彩,包括着新年装、进行茶礼、拜年、吃年饭等。家庭主妇在每年冬月或腊月,便准备好了全家人的衣料,开始精心制做新年服装,从大人的袍、衣、裤、布袜到小孩的七色缎小袄和装岁钱的花兜等(韩国也能收到压岁钱)。韩国主妇总是选择红、黄、蓝、绿等很纯正鲜明的颜色的衣料做新衣。等春节一到,男女老少桃红柳绿,一派春天的风光!正月初一这一天,全家老少早早起床洗漱,穿上新装欢度岁首,更增添了新年的喜庆气氛。大家早晨草草吃过早饭之后就开始准备年饭、年酒,忙碌不停。而此时小孩子则没有什么事情做,他们欢快地穿梭于院子中、厨房里,嘻笑打闹。这一天不管孩子多么吵闹顽皮,家长都不能责备他们。孩子的欢声笑语是春节最好的东西。这时候,家中的妇女们都快乐地在厨房中忙碌,她们要为整个家族准备一年中最可口丰盛的食物。家中的男子们此时就不必做任何事情了,他们聚在客厅里聊天休闲,享受融融的家庭气氛。

年饭准备好之后,家长带领家族所有成员先向祖宗(四代以内祖先)叩拜,举行简易的祭礼,称之为茶礼。“茶”是普通的待客之物,“茶礼”的含义就是给先祖像清茶一样的简易而隆重的祭礼。茶礼完毕之后,全家就座,年纪最小的孩子最先向年长者叩头,接着向次年长者叩头,然后全家成员按照年龄大小,依次向长辈叩头。大人接受小孩的叩拜要给点“压岁钱”,让他们装在花兜里,留着买文具、红头绳、花粉等。不仅如此,公婆也要给新嫁来的儿媳压岁钱,表示对儿媳的疼爱和照顾。拜完老人和长者之后,开始吃年饭。年饭是一个家庭一年中最讲究的饮食。年饭一般吃饼汤、蒸糕、打糕、片糕、松饼等。其中,饼汤是年饭中的代表性饮食。家中的主妇一早起床就拿米粉做好一个个小圆柱,然后把圆柱切成薄厚适中的小饼,把这些小米饼放在醇厚的鸡汤或牛肉汤中煮熟,热腾腾香喷喷的饼汤就上桌了!古代的韩国人崇尚太阳,白色的小圆状米糕片就代表着太阳,正月初一早晨吃米糕片汤代表着迎接太阳的光明。另外依照原始的宗教信仰,也代表着辞旧迎新、万物更生复活之际的严肃和清洁。以前做米糕片汤的汤是用野鸡汤熬成,现在野鸡难得,因此改用牛肉或鸡肉汤代替。中部和北部地区还喜欢在米糕片汤里加入山鸡肉、绿豆芽蘑菇泡菜为馅的饺子。年饭上最不可缺少的还有年酒,没有酒的年饭就像没有活气一样,韩国人绝对不能接受缺少年酒的年饭。不过年酒必须是凉的,表现迎春的意思。吃年饭的时候,全家人热闹极了。平时韩国家庭中吃饭规矩很严格,不能随便说笑,不过年饭这一天一切规矩都可以放在一边,小辈们甚至可以和长辈说说笑笑,气氛和谐和欢快!吃完年饭之后,年轻人们喜欢去玩跳板放风筝、“掷木四”等游戏。年龄大的人则要四处找亲戚、邻居拜年。见到邻居亲戚家的第一句一定要说:“新年好”、“万事如意”等吉祥问候。主人家要简单地摆些酒菜招待客人,给孩子们瓜果点心或压岁钱。(www.xing528.com)

对于小孩子来说,最刺激神秘的事情就是正月初一晚上赶“夜光鬼”。据称在这一天,夜光鬼挨家挨户游荡,试穿每个人的鞋,遇到合脚的就带走。如果谁在这一天晚上丢了鞋,他一年都不会有好运气。所以这一天晚上,人们大都把鞋放在里屋早早熄灯入睡。为了防止自己的鞋不被夜光鬼带走,大家想了一个办法:在立柱或大门上放置筛子或篓子。这是因为据说夜光鬼有一个习惯,见东西就要数一数。夜光鬼只要见到筛子或篓子,就习惯性地要数筛子或篓子上的网眼。他还没有数完筛子、篓子上的网眼,天就亮了,他早已把试鞋的事忘得一干二净,只好溜之大吉了。

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