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分享导致幼儿腹泻的即将过期食品案例

时间:2023-07-17 理论教育 版权反馈
【摘要】:案例诊断这是一起发生在离园环节因分发食品引起的医疗费用纠纷。案例中的教师没有检查家长带来的食品生产日期,也没有征得甜心家长同意,就给孩子吃了上上妈妈带来的即将过期的饼干。教师负主要责任,上上妈妈负次要责任。防范指南1.在园期间,教师和家长不要随意给孩子分发除幼儿园提供的食品以外的食物。

分享导致幼儿腹泻的即将过期食品案例

案例呈现

傍晚离园时,老师正在接待家长,上上妈妈来接孩子,手里带着两袋饼干,上上想将饼干分享给自己最好的朋友甜心。于是家长与班上老师协商后,请上上将饼干分给了甜心,几分钟后甜心的妈妈也来园接走孩子。晚上,老师接到了甜心妈妈的电话,询问孩子吃了什么,一直上吐下泻,老师将上上分享给甜心饼干的事情告诉了家长。甜心妈妈认为孩子在幼儿园吃了不干净的食物,是上上妈妈与老师的责任,同时班上老师并没有检查食品的生产日期就将食物分享给了孩子,要求园方赔偿孩子的医药费。老师认为是上上妈妈带来的饼干引起的,应由上上妈妈负责。上上妈妈很生气,认为自己的孩子是好意给小朋友分享,而且饼干还差两天才过期,自己的孩子吃完没有不适,上上妈妈声称与自己无关。

案例诊断

这是一起发生在离园环节因分发食品引起的医疗费用纠纷。

政策法规看案例

《幼儿园工作规程》第十二条规定:“幼儿园应当严格执行国家和地方幼儿园安全管理的相关规定,建立健全门卫、房屋、设备,消防交通、食品、药物、幼儿接送交接、活动组织和幼儿就寝值守等安全防护和检查制度,建立安全责任制和应急预案。”第十四条规定:“幼儿园应当严格执行国家有关食品药品安全的法律法规,保障饮食饮水卫生安全。”有不少家长在接幼儿离园时,都会带上水杯、零食或水果。一般情况下,教师必须检查食品的质量并征得家长的同意,才可以给孩子吃食物。

《幼儿园管理条例》第十八条规定:“幼儿园应当建立卫生保健制度,防止发生食物中毒传染病的流行。”《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》第十五条规定:“加强饮食卫生管理,保证食品安全;制定健康教育计划,对儿童和家长开展多种形式的健康教育活动。”(www.xing528.com)

案例中的教师没有检查家长带来的食品生产日期,也没有征得甜心家长同意,就给孩子吃了上上妈妈带来的即将过期的饼干。教师负主要责任,上上妈妈负次要责任。

防范指南

1.在园期间,教师和家长不要随意给孩子分发除幼儿园提供的食品以外的食物。

2.对幼儿和家长经常开展食品卫生安全的教育活动。

3.对于特定危险,教师应在可预见的范围内,履行合理的安全注意义务。

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