孩子的大脑能量补充方法优化

每一位父母都希望自己的孩子聪明伶俐，拥有较高的智力。可是很多父母并不知道，一个人的智力水平其实并不都是与生俱来的，其中大约40%来自遗传，余下的部分则跟智力训练、环境等因素有着一定的关系，当然，膳食营养的因素更是不能忽视。

如果你也想要养育一个聪明伶俐的孩子，就要给他的大脑补充“能量”，在日常饮食中做到科学地搭配，这样才不会影响到孩子的智力发育。

孩子的生长发育需要充足的营养，同样的，孩子大脑的发育也离不开营养的供给。

在孩子12个月的时候，脑部发育快速增长，18个月以后增长速度会逐渐放缓。因此，父母应该抓住孩子脑部发育的黄金时期，给孩子补充足够的营养，这样，孩子的大脑发育和智力发育才会事半功倍。

虽然果果出生比预产期早了十几天，身体也比较虚弱，但是智力发展却没有落于人后。

为了给果果的大脑补充足够的“能量”，我选择母乳喂养，并且搭配营养均衡的辅食。如今果果4岁了，身体发育良好，智力发育也高于普通的孩子。

其实，在怀孕3个月的时候，准妈妈就应该及时补充叶酸、DHA等各种促进孩子生长和智力发育所需的营养。不要觉得怀孕了只要吃好、睡好，定期检查就行了。如果没有及时给孩子的大脑补充“能量”，就会影响孩子早期的智力开发。

由于人类从胎儿时期脑部就开始发育，一直到6岁以后逐渐趋于完成，因此“提升智能从零岁开始”“3岁决定终生”“6岁决定一生”不只是宣传标语，而是有科学道理的。(www.xing528.com)

如果婴幼儿在胚胎期就营养不良，那么他的大脑细胞总数只有正常婴幼儿大脑细胞数的82%。如果婴幼儿在出生之前和出生之后都出现了营养不良，那么他大脑细胞总数只占正常婴幼儿大脑细胞数的40%。如果婴幼儿的营养长期得不到充分供应，那么无论是大脑、脑干还是小脑，脱氧核糖核酸的重量与数量都远远落后于正常的婴儿。

既然膳食营养对孩子的智力发育有着如此巨大的影响，那么父母更应该抓住孩子大脑发育的黄金时期，在日常生活中合理搭配饮食，让孩子多吃一些有助于提升智力的食物，并进行有效的智力训练，不断给孩子的大脑补充“能量”，这样才会让你的孩子更聪明，从而真正地赢在起跑线上！

首先，大脑活动需要一定量的蛋白质。蛋白质是脑细胞代谢和构成脑细胞的主要营养物质，可以给脑细胞提供营养，保持孩子的记忆力，增强理解能力。此外，蛋白质可以提供色胺酸和酪胺酸，这两种氨基酸可以影响传导物质的制造。适当补充蛋白质可以增加脑神经细胞代谢的活性。相反，如果蛋白质摄取不足，孩子的辨别试验能力、学习获知能力、再学习能力和长期记忆能力就会下降。所以，给孩子提供足够的优质蛋白是非常重要的。富含蛋白质的食物有奶类、豆类、鱼、蛋类、肉类等。

其次，人体器官中，活动最旺盛的是大脑，而碳水化合物会影响大脑的表现，如果血糖过低，就会由于能源供应不足而导致脑细胞失去功能。孩子大脑的发育和智力的增长都需要消耗较多的能量，因此家长必须给孩子补充足够的碳水化合物。日常生活中，米、面等主食提供的碳水化合物占机体能源需求的60%～70%，它们能产生大量的葡萄糖提供给机体使用。

另外，磷脂是大脑活动中必须具备的一种介质，大量存在于脑细胞和神经细胞中。它参与细胞膜的生理活动和神经纤维的传导，可以提高大脑的记忆力，同时还能影响大脑反应的灵敏性。动物的肝脏、脑骨髓、干贝、黄豆、虾皮等食物中富含磷脂，适当地吃这些食物对孩子的智力发育非常有帮助。

当然，父母也不能忽视维生素类对智力的作用，因为它们是使大脑将食物营养变成智力活动的能量。维生素B族能够维持神经系统的正常运作，促进脑部血液循环，进而提高智力。维生素B1有维护智力和促进智能活动的功能，如果缺乏，会导致神经细胞衰退，功能变弱。维生素B12是维护智力的营养素之一。叶酸有助于促进其脑细胞生长，并有提高智力的作用。富含维生素B族的食物有：全谷类、坚果类、奶制品、豆类、胚芽、动物内脏等。