《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出:幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足它们多方面的需要,使它们在快乐的童年中获得有益于身心发展的经验。风靡全球的瑞吉欧学前教育研究者曾提出应将环境看作一个“可以支持社会、探索与学习的容器”,从这一理念中我们不难看出环境的创设和布置已上升到与日常教学活动平等的地位,成为课程设计与实施的重要因素。幼儿的发展是在与周围环境的相互作用中实现的,良好的教育环境对幼儿的身心发展具有积极的促进作用。因而我们应整合各种教育资源,力求创设与教育相适应的环境,发挥教育价值的最大化。
我们将灌口的自然、人文资源整合,分成灌口风景、古寨、古宅、古镇、古祠,灌口小吃,闽南童谣、童玩等几大部分,并以图片、实物等各种形式展现,融入早操、游戏等幼儿一日活动的各个环节,营造具有本土特色的大环境。
我们充分利用幼儿园的自然环境开辟蔬菜种植角、葡萄架、瓜棚,让幼儿近距离体验种植、收获的乐趣和成就感。一进幼儿园三楼挑高大厅,天花板上悬挂的红灯笼、油扇、风筝,一下子把孩子们带入充满闽南氛围的环境中。我们收集和制作各种装饰品布置在楼梯拐角、走道上,如稻草制品(稻草人、稻草花)、竹子工艺品、亲子制作的油彩瓶罐、松果窗帘、体现民间艺术的窗花等。
(二)开展有地域特色的主题活动
《幼儿园教育指导纲要(试行)》中明确指出:“要充分利用社区资源,引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。”“幼儿的学习是一个漫长的过程,需要家庭、社会的密切配合,协调一致,共同促进幼儿良好品质的形成。”“教师要根据《幼儿园教育指导纲要(试行)》,从本地、本园的条件出发,结合本班幼儿的实际情况,制定切实可行的工作计划并灵活地执行。”基于《幼儿园教育指导纲要(试行)》的精神,幼儿园在开展主题活动时有机地融入了一些具有本土特色的内容,设计了一些具有本土化特色的主题活动,从而引导孩子用自己的眼睛去发现家乡的美,去探索家乡的历史与文化,去感受家乡的变化,去表达对家乡的热爱!如大(2)班的孩子们、家长和老师共同创设的“农家”,他们在彩绘小瓦罐、鹅卵石,装饰簸箕,制作稻草人,设计瓶子等过程中发展了艺术表现力的同时体会到了生活的无限乐趣。灌口小吃是灌口地方的一张名片,品种丰富而且远近闻名,与幼儿生活息息相关,因此“灌口小吃”的主题自然地就开展起来了,幼儿通过亲身体验、感受,了解了家乡的各种小吃:卤鸭、盐鸭、海蛎炸、肉粽、文聪肉丸……在亲身体验了“红龟”、米糕等的制作过程,感受到了家乡传统小吃的丰富。
有闽南特色的主题活动
大班“婚嫁”主题开展前让家长参与主题内容的建构,从“爷爷奶奶的婚嫁”到“爸爸妈妈的婚礼”,从“传统的婚嫁用品”到“我设计的婚纱”等主题的建构都有幼儿家长的参与。家长参与主题教育环境的创设,与孩子共同收集、创作了鞭炮、喜糖喜饼、婚嫁床、轿子……中(3)班开展“凤山庙”的主题活动,许多孩子在活动中通过绘画、制作、游戏大胆地展现自己对庙中蛟龙的认识。老师为孩子们营造大胆创造的氛围,创造了让他们展现发挥的空间,使教育教学活动得到最大程度的拓展和延伸。
(三)教育资源转换成幼儿喜好的活动方式
1.手工制作。
手工制作一直是幼儿喜欢的创作方式之一。我们设置折纸区,并成立折纸研讨小组,研讨如何将各种地方特色的东西变成幼儿喜欢并能操作的手工制作,在折纸区尝试后推广到全园。将地瓜、小麦、水稻等各种农产品以纸艺作品的形式呈现,利用海绵等材料制作出阿大水饺、粽子、包子、文聪肉丸、海蛎炸、春卷、灌口卤鸭等灌口名小吃。我们还开设传统工艺制作区,幼儿通过在设计青花瓷、彩绘石头瓶子、装饰竹子活动中感受美、创造美。
农家小院
2.在公共区创设“农家小院”。
直观地再现农家的生活用品、风俗习惯,让幼儿身临其境地体验“印红龟”、“蒸年糕”、刺绣等闽南习俗。
3.让幼儿在游戏中了解地方文化。(www.xing528.com)
我们充分利用幼儿园每个楼层都有的圆形环绕式走廊,创设“灌口小吃一条街”,阿大水饺店、鱼孚粽子店、包子铺、文聪肉丸店、海蛎炸店、春卷铺、灌口卤鸭店,幼儿在“街”上玩角色游戏,感受家乡小吃的丰盛。
4.创编本土教材。
挖掘本土资源,积极收集民间的资料,通过教学研讨、教学实践进行总结整理。如《闽南童谣》《闽南歌曲》《民间游戏玩法》《主题活动集》等,在实践中不断完善,力求创编适合本地区、适合本园的教材。
(四)建构家长资源与幼儿园教学的生态互动关系
家长资源利用开发的有效性非常重要,家长资源以其独特的优势极大地丰富了幼儿园的教学资源,同时有效地弥补了幼儿园教师的专业缺陷。家长资源与幼儿园教学的良好生态互动能有效地促进教师、家长和儿童的共同成长。
1.创建有效的家园生态互动关系首先要避免以下几点误区:
(1)重利用轻开发。
家长资源是幼儿园教学资源的重要组成部分。教师理应通过深入调查,对家长资源的开发与利用进行长远规划和具体策划,以最大限度地发挥家长资源的作用,提升教学有效性。但是目前有些幼儿园对家长资源的开发与利用尚处于无意识状态,甚至在有些教师看来,家长资源对教学来说是可有可无的,临时想起来就用一用,没想起来不用也无所谓。在这种观念的误导下,教师对家长资源的利用往往是即兴的。教师在请家长参与教学活动时也不追求教学效果,仅仅是例行公事而已,久而久之,家长难免产生应付心态,无法认识到自己在幼儿园教学中的特殊价值。
(2)重配合轻参与。
家长是幼儿园重要的教学资源,更是儿童的教育者,不仅仅限于配合教师收集制作教玩具的废旧物品而已。家长不仅要配合幼儿园的教学活动,更应该经常参与具体教学活动的设计与实施,与教师一起协商对儿童发展最有利的教学方案。打造家园对话平台,完善家园沟通机制。建构家长资源与幼儿园教学的生态互动关系,有赖于家园之间的平等对话和有效沟通。教师一方面要倾听家长的声音,采纳家长的合理建议;另一方面也要加强对家长的引导,转变家长的错误观念,提高家长的认识。
2.创设家园互动的平台,让家长参与到幼儿的活动中来。
开展“有趣的童玩亲子游戏”、包粽子、包水饺品尝水饺亲子活动、结合主题活动的亲子制作,家长委员会组织幼儿走进大自然,进行登天竺山、游览坑内水库、烧烤、野外体育游戏等活动。
农村是一个广阔的天地,农村的自然资源是取之不尽,用之不竭的,这些资源会无私地向孩子们奉献特有的礼物,而且都是孩子们最喜欢、最感兴趣的素材,富有教育意义的人文资源也是我们让幼儿感受家乡的美的重要题材,我们要运用自己的智慧,有效地利用这些资源,给幼儿以“活”的知识教育和情感体验。孩子们可以在这广阔的天地里伴随家乡的自然、文化资源茁壮成长。
(厦门市集美区灌口中心幼儿园 黄淑贞)
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