【摘要】：参考热量表红薯泥130克117千卡即食燕麦片50克180千卡面粉50克181千卡鸡蛋60克86千卡猕猴桃75克46千卡合计610千卡做法1 红薯提前蒸熟，去皮，用勺子压成泥，取130克待用。2 红薯泥中加入燕麦片、面粉、鸡蛋，用手揉成团。6 将希腊酸奶倒入燕麦杯中，摆上猕猴桃、草莓和蓝莓装饰即可。提前一晚烤好这款可爱的燕麦杯，早上只需要搭配上酸奶和水果，就能吃上营养全面、方便快捷的早餐了。
40分钟 
简单
主料
红薯泥130克|即食燕麦片50克|面粉50克|鸡蛋1个（约60克）
辅料
营养贴士
希腊酸奶是指将普通酸奶脱掉水及乳清而得到的酸奶，因为经过了浓缩，相比普通酸奶的口感更浓稠，蛋白质、钙质及乳脂都比普通酸奶要高许多，但乳糖含量却很低，更适合乳糖不耐症的人群食用。
参考热量表
红薯泥130克 117千卡
即食燕麦片50克 180千卡
面粉50克 181千卡
鸡蛋60克 86千卡(www.xing528.com)
猕猴桃75克 46千卡
合计 610千卡
做法
1 红薯提前蒸熟，去皮，用勺子压成泥，取130克待用。
2 红薯泥中加入燕麦片、面粉、鸡蛋，用手揉成团。
3 将面团用手压入保尔美克蛋糕模中。
4 将蛋糕模放入预热好的烤箱中层，上下火150℃烤20分钟后取出。
5 猕猴桃去皮、切片；草莓去蒂，对半切开，切成心形。
6 将希腊酸奶倒入燕麦杯中，摆上猕猴桃、草莓和蓝莓装饰即可。
烹饪秘籍
不同地区、不同品种的红薯含水量不同，压成泥后湿度也不一样，制作燕麦杯面团时，可以一点一点加入面粉，根据红薯的含水量来调节面粉的用量。
提前一晚烤好这款可爱的燕麦杯，早上只需要搭配上酸奶和水果，就能吃上营养全面、方便快捷的早餐了。特别是连杯子都可以吃掉，省去了洗碗的麻烦，让你的早晨不再手忙脚乱。
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