【摘要】：参考热量表苹果120克64千卡低筋面粉100克320千卡奶粉20克93千卡蜂蜜10毫升32千卡植物油20毫升179千卡合计688千卡做法1 低筋面粉、奶粉、泡打粉、盐混合均匀后过筛至大碗中待用。2 苹果削皮、去核后切成小丁。3 将苹果丁加入面粉中，加入蜂蜜和植物油，用刮刀拌匀。将苹果的爽脆口感同杏仁的浓郁香气结合在一起，成就了这款口味独特的小零食，一口咬下去，特殊的风味在口腔里蔓延，让人久久不能忘记。
50分钟 
简单
主料
辅料
营养贴士
苹果是一种热量很低的水果，且含有丰富的水分、水溶性维生素和果胶等营养物质，极易被人体吸收，不仅是美容佳品，也是助消化、健脾胃的佳果。
参考热量表
苹果120克 64千卡
低筋面粉100克 320千卡
奶粉20克 93千卡
蜂蜜10毫升 32千卡(www.xing528.com)
植物油20毫升 179千卡
合计 688千卡
做法
1 低筋面粉、奶粉、泡打粉、盐混合均匀后过筛至大碗中待用。
2 苹果削皮、去核后切成小丁。
3 将苹果丁加入面粉中，加入蜂蜜和植物油，用刮刀拌匀。
4 取适量拌好的面糊，用手揉搓成圆形，再压成直径6厘米左右的圆饼。
5 将整形好的圆饼均匀码放在铺了油纸的烤盘上，每个上面均匀撒上杏仁片和白砂糖做装饰。
6 放入预热好的烤箱中层，上、下火170℃烤25～30分钟，至表面微黄即可。
烹饪秘籍
削皮后的苹果暴露在空气中很快就会氧化变黑，影响成品的外观和口感，所以在制作时，应准备好所有材料后，再对苹果削皮、切丁，做到随用随做。
将苹果的爽脆口感同杏仁的浓郁香气结合在一起，成就了这款口味独特的小零食，一口咬下去，特殊的风味在口腔里蔓延，让人久久不能忘记。
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