以类型为表现对象的非物质文化遗产图谱谱系的优化

图谱谱系的本质就是一种用来表现各种事物的类别以及类别之间相互关系的表现形式，因此以类型类别为表现对象来编制非物质文化遗产图谱谱系应该是非物质文化遗产图谱谱系中最为重要的内容。根据不同的标准，非遗资源的类型具体又可以分为形式类型、功能类型、内容类型、风格类型、级别类型等，这些不同门类的非遗资源类型都可以编制成相应的图谱谱系形式。

非遗资源的形式类型是非遗资源类型划分中的一种重要类型种类，它主要是根据非遗资源在表现方式、表现手段等方面的不同特点而划分的。目前，我国对非遗资源的分类已经有了一些专门的规定，例如在2006年编制的《中国民族民间文化保护工程普查工作手册》（简称《手册》）^[18]中，将非物质文化遗产分为16个大类，即民族语言、民间文学、民间美术、民间音乐、民间舞蹈、戏曲、曲艺、民间杂技、民间手工技艺、生产商贸习俗、消费习俗、人生礼俗、岁时节令、民间信仰、民间知识及游艺、传统体育与竞技。在2006年以后制定的《国家级非物质文化遗产名录》（简称《名录》）中，将非物质文化遗产分为10个大类，分别为民间文学、民间音乐、民间舞蹈、传统戏剧、曲艺、杂技与竞技、民间美术、传统手工技艺、传统医药和民俗。在这些大的门类下面，还可以分出若干个小门类。根据这些不同的非遗资源与项目门类，都可以编制相应的图谱谱系资料，以对我国非遗资源的形式类型特点有一个清晰的了解。

图4-4　民间传说功能类型谱系图

注：本图为本书课题组根据对我国民间传说功能类型的研究结果编制。

非遗资源的功能类型也是非遗资源类型划分中的一种重要表现形式，它主要是根据非遗资源在日常生活中对于广大民众所具有的不同功能特点而划分的。例如我国传统社会中大量存在的民间传说类非遗资源，按照它们在日常生活中对于广大民众的不同作用，大致可分为教育教化类、解释类、传承记录类、娱乐类、讽刺类、褒扬类等几种不同的类别，它们被运用于不同的场合，发挥着不同的作用。根据这些不同的功能类型，我们可以编制出不同的民间传说功能类型图谱谱系文本，以见民间传说在民众日常生活中的各种不同作用。(www.xing528.com)

非遗资源的内容类型也是非遗资源类型划分中的一种重要表现形式，它主要是根据非遗资源在故事情节、主题思想、活动内容等方面的特点而划分的。例如我国的中秋节是一项全国性的民俗节日活动，其中包含了大量富有各种地方特色的习俗活动。例如香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。在金门，中秋拜月前要先拜天公。广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不拜月，女不祭灶”的俗谚。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到。”八月间，正是芋头的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1～3米不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的四分之一，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。江南一带民间在中秋节的习俗也是多种多样。例如南京人中秋必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。除了吃桂花鸭外，还要合家赏月，称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。江苏无锡中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色，也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。江西吉安在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐，待瓦罐烧红后，再放醋进去，这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。安徽婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔，塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具，夜间则内外都点上灯烛。安徽绩溪中秋有儿童打中秋炮之俗。以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响。另有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点橘灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫作“舞流星香球”。上海嘉定中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。在北方，山东庆云农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”；诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖；冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主要在中秋节宴请佃户；即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西潞安则在中秋节宴请女婿，大同则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。

以上诸多的中秋节民俗活动内容，都可以通过编制非遗类型图谱的方式，将其汇总成谱，并且梳理出它们之间的异同关系。

表4-1　中秋节部分地区习俗活动表

续表