作为一位女性，想养颜美容是不可能不和茯苓打交道的。茯苓是一种寄生植物，长期生活在马尾松和赤松的根部，是一种营养丰富的菌类，别看它形状像甘薯，但是功效却比甘薯强很多。
痰湿体质需要茯苓安抚
茯苓能够利水渗湿，又有润肺健脾的功效，对于痰湿体质的人来说，是很好的食材和药材。它能够治疗痰湿体质所引起的腰酸背痛和痰饮咳嗽。与半夏、枳壳煎水服用，就能很好地改善痰湿体质。
多吃茯苓赶走体内湿气
茯苓能够利水渗湿，治疗各种水湿症。每天清晨起床发现自己都要比平时看起来胖了几斤甚至十几斤，说明你全身利水不易，由于浮肿或者是小便不利引起体内水分代谢不通畅。此时，可以食用茯苓来给自己“减重”。
脾虚泄泻、带下找茯苓
女性到了一定年纪，就容易脾虚气弱。常吃茯苓能够治疗由于脾虚运化失常所导致的泄泻、带下，有标本兼顾之效，但单吃茯苓又会导致大寒，所以茯苓建议与党参、山药等配伍，这样既能养肺补脾，还能治疗气虚。
工作、生活环境特殊的人要多食茯苓
长期上夜班、从事井下工作以及不经常接触阳光的老幼病残类人群，常常会产生精神抑郁、身体乏力、头晕头痛、失眠不安和食欲不振等症状。茯苓含有的多糖物质，能够增强这类人的身体免疫功能，用茯苓煎水代茶饮用就能很好地改善这些身体不适症状。
养疗方：【鲜百合茯苓粥】
汤饮功效：润肺止咳，宁心安神，美容养颜。
饮用时间：餐点饮用。
禁忌体质：肝肾阴亏者。
所需材料：鲜百合20克，茯苓10克，糯米100克，冰糖15克。(www.xing528.com)
制作方法
STEP 1：
将糯米和百合洗干净，放一旁待用。
STEP 2：
在锅里加入1500毫升清水，大火煮开后加入糯米、百合、茯苓，煮滚后转小火熬制50分钟。
STEP 3：
待糯米熟烂后，加入冰糖继续煮10分钟即可。
精明选材这样做
（1）如果两块差不多大小的茯苓，重量较重的是优质茯苓，养分多，新鲜。
（2）外表呈褐色且略带光泽，无裂缝，皱纹深的为优质茯苓，如果有细小的裂缝或者虫洞则是次品。
（3）咬开茯苓，断面颜色白、无发霉变色、肉质细腻并且咀嚼起来黏性强的为优质品。
养生知识角
现在市面上用茯苓制成的零食多种多样，如茯苓饼，常吃有助于消化，增加食欲，增强自身免疫力，预防感冒咳嗽等。但这些茯苓饼为了迎合大众口味，添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量较高，常吃不利于保持身材，糖尿病患者也要慎用。建议尽量在家用茯苓粉自制茯苓饼，低糖美味、有利健康。
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