不生病的孕妇，增强抵抗力的食疗方法

孕妇是抵抗力最低的人群之一，身为一个准妈妈，要考虑的因素也比普通人更多，不仅要关心自己的身体是否足够健康，还要考虑对宝宝的影响。孕期这一特殊的时期，一定要注意增强免疫力，以降低生病几率。

增强免疫力首先要注意孕期饮食

孕期增强免疫力，主要是从食物中获取孕期所需的微量元素（如铁、锌），维生素A、C以及蛋白质。蛋白质、维生素和微量元素相配合能有效提高孕妇免疫调节能力，每一种营养素都各司其职，缺一不可。

缺乏蛋白质？

如果蛋白质匮乏，就会影响免疫细胞和抗体的形成，导致肌体抗病能力减退，各种传染疾病也就会乘虚而入。

缺乏维生素？

维生素A、C、E，泛酸，核黄素，叶酸和牛黄酸都是准妈妈维持正常生理功能所必需的营养素，它们的缺乏也会导致免疫力功能的下降。

缺乏微量元素？

准妈妈如果缺乏铜、铁、锌等元素，会抑制免疫机能，机体感染的发生率也会随之升高。

平衡膳食原则准妈妈要遵守

免疫细胞的活力是靠蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素一起来维持的。准妈妈要遵守平衡膳食原则，每天保证1～2袋牛奶或酸奶，鸡蛋3个，鱼肉豆类5～6两，新鲜蔬菜特别是有色蔬菜4种以上，水果3～4个，另外加上植物油、调味品、少许菌藻类和坚果类食物，尽量保证每天吃20种以上的食物，做到荤素、干稀、生熟和酸碱平衡。

药食同源，选择清热、解毒、润肺的食物能起到提高免疫力的食疗效果。

8种食物，提高孕期免疫力

怀孕后的饮食需要考虑到孕妇和宝宝共同的营养，以下列举能够帮助孕妈预防疾病的8种食物。

（1）富含VC的果蔬——预防先兆子痫。

（2）蜂蜜——促进睡眠并预防便秘。(www.xing528.com)

（3）冬瓜和西瓜——帮助消除下肢水肿。

（4）南瓜——防治妊娠水肿和高血压。

（5）葵花子——降低流产的危险性。

（6）芹菜——防治妊娠高血压。

（7）马铃薯——减轻孕吐反应。

（8）动物肝——避免发生缺铁性贫血。

孕妈咪食谱推荐——草菇炖豆腐

【功效及小贴士】

味鲜嫩软，汤汁适口。温补的一道菜，对准妈妈在孕期提高身体免疫力有很好的食疗作用。

【制作原料】

豆腐500克，草菇、油菜心各25克。调味料：盐、酱油、味精、黄酒、淀粉、香油各适量。

【制作方法】

STEP 1：油菜心洗净，淀粉加水调成湿淀粉；豆腐切厚块，入开水锅焯烫，捞出沥干。

STEP 2：锅内注香油烧热，放入绍酒、清汤、草菇、菜心、精盐、酱油、味精、豆腐块烧沸。

STEP 3：用湿淀粉勾芡出锅即可。