散滞化气在中医学中是一种治疗手段，普通人的身体是不需要散滞化气的。除了因食物油腻难以消化或者肠胃胀气的情况之外，散气食物千万不能每天都食用。
什么是滞气？
滞气即是指郁气，中医学指正气在体内通行不畅，动气停滞淤积而成。
气滞体质或者处于气滞状态的人会四肢无力、面黄肌瘦，若是体内湿气重，还会出现四肢浮肿的症状。所以，如果体内有滞气，就要散滞化气。
不是气滞不要吃的“散气食物”
玫瑰花、玫瑰露、茉莉花、白梅花等食材疏肝散气，非气滞的人多用会体乏无力。
豌豆、刀豆、荔枝、橘子、陈皮、芥菜、甘蓝、荞麦等食材有理气的功效，气不滞的人吃了会散气，使人日渐虚弱、感觉有气无力。
散气食物的“食用秘笈”
（1）散气的食物不宜多吃，吃多了引起气虚，当感觉上火时可以适当食用。
（2）散气食物一般都伤胃，患胃病的人尽量不要选择散气食物。
（3）花茶都具有散气泄气的效果，喝的时候要注意饮用量。
（4）空心菜、大豆、香菜、萝卜、胡椒都是耗气散气的食材，不能单吃，尽量和温热性肉类搭配。(www.xing528.com)
（5）秋天和夏天都是耗气散气的季节，这两个季节少吃散气食物。
耗气职业应拒绝散气食物
耗气职业主要包括这样几类：需要频繁开口说话的人群，如老师、推销员、业务员；或是需要消耗大量脑力进行工作的人群，如主管、设计师；常在病气杂气多的环境中工作如医护人员，等等。这些行业的人都要少吃散气泄气的食物。
爱动气的人可以适当吃散气食物
经常生气的人，会在身体上留下不同的痕迹。从外表看，脾气火暴、经常处于发怒状态的人，多数会秃顶；程度较轻的，则会在额头两侧形成双尖的M形微秃。常生气的人可以适当吃散气食物，但应注意适度。
感冒的人不能吃散气食物
请听从这样的叮嘱：感冒千万不能吃辛辣。原因是“辛属散气”，会加重人体气阴的损伤。如果想感冒和其他呼吸系统疾病好得快一些，一定不要吃散气食物。
皮肤小麻烦暂停散气饮食
蟹、虾、带鱼、黄鱼、笋等食物都有生发散气的作用。皮肤上有荨麻疹、湿疹出现的人不适合吃此类食物。而且散气食物还会抵消一些皮肤病治疗药物的药效，使疾病痊愈变慢。
爱出汗的人少吃散气食物
出汗被视为是一种散气行为，汗出多了散气，因此需要补气。本身就汗多、体虚的人更要在出汗后避免吃散气的食物，避免从两个极端掏空。对于进行节食减肥的女生而言，尤其禁止在减肥食谱中安排散气食材。
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