【摘要】：过去人们将教书的人称为先生，将教手艺的人称为师父或师傅。这些人在乡村地位崇高，受到人们的普遍尊重。学手艺的拜师仪式更为严格。三年后满师出山才有资格自己单干。当然师父、师母也会将徒弟当儿子看待，吃穿都会给予照顾。以后每年的传统节日以及师父、师母的生日，做徒弟的都要带着礼物前去拜访，以示不忘师恩。同样，读书的如果中了举，甚至考取了进士，有了功名，首先要去跪谢恩师的教诲。
过去人们将教书的人称为先生，将教手艺的人称为师父或师傅。这些人在乡村地位崇高，受到人们的普遍尊重。孩子进私塾或进学堂读书时，首先要对着大成至圣先师孔圣人的画像三叩九拜，再对先生行拜师之礼。学手艺的拜师仪式更为严格。先要拜祭祖师爷，如木匠、泥匠、石匠、伞匠的祖师是鲁班，拜师时要先在鲁班像前进香、进供品，跪地磕头，以获取祖师爷的认可，接着才是拜师父，进礼品。拜师以后，必须终身执弟子礼，所谓“一日为师，终身为父”就是这个道理。过去先生、师父对弟子的要求十分严格，做弟子的贪玩、书没背出、学艺进步不快，不仅会被骂得狗血喷头，还会挨板子，而且还不能还嘴反抗。
学手艺，做学徒，一般以三年为限。三年后满师出山才有资格自己单干。这三年中，徒弟不仅要跟着师父专心学艺，还要承担师父家里的家务劳动，担水、劈柴、打扫庭院、喂猪、烧饭等样样都要干。当然师父、师母也会将徒弟当儿子看待，吃穿都会给予照顾。满师之后，许多徒弟还要由师父带着干几年，但可以领取工钿了。以后每年的传统节日以及师父、师母的生日，做徒弟的都要带着礼物前去拜访，以示不忘师恩。(www.xing528.com)
同样，读书的如果中了举，甚至考取了进士，有了功名，首先要去跪谢恩师的教诲。先生老了过世时，不管你官做得多大，都要以弟子的身份前往吊唁送终。过去民间的一些手工艺和中医世家，为了确保独门手艺不外传，有“传子不传女，传媳不传婿”的家训，一般不对外招收学徒，仅在家族内部代代相传。但这也容易导致手艺失传，比如后代绝户了或独子因病因祸年纪轻轻过世了，手艺就无法传下去。为此，也有家庭招女婿入赘传承家学的。
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