了解了葡萄酒,了解了葡萄酒的价格成分,了解了不同情况可以去哪里购买葡萄酒,那么在购买葡萄酒的时候究竟该买什么葡萄酒呢?究竟应该如何去选择葡萄酒呢?
在购买葡萄酒的时候,每个人都有自己最看重的因素。比如价格、国家、产区、酒庄、品牌、口感、品种、年份等都是你认为重要的因素。可是这么多因素中,哪一个对你来说最重要,你会首先确定下来哪一个,就只有你自己知道了。这没有统一答案,无论首先考虑哪个因素都是正确的。
以我自己为例,当我在一个展会上选酒,第一个考虑的是酒的口感,但在潜意识中我不得不承认,在上千款酒面前,决定尝试哪款酒时,一定会因为酒标的样式而左右我的选择。虽然我心里非常清楚酒标的样子与酒的口感没有半点关系,但是在选择的时候还是一定会被华丽、奇特、高端的酒标所迷惑。除了酒标之外,我还会受到另一个潜意识的控制,就是“品种”,虽然我没有特别偏爱的品种,但还是有一些没感觉或者不喜欢的品种,这种葡萄酿的酒我品尝的概率就会大大减少。一般品尝过后,如果觉得口感非常不错,我会有个心理价位,然后会咨询它的真实价格,那么“价格”就是我第二考虑的因素,如果价格高于预期,就会接着去尝试下一款;如果价格与预期差太多,那则开始考虑要不要购买。国家、产区、年份等对我的影响不大,除非就是冲着某个国家产区或者某种酒去选择的,比如想买一瓶澳大利亚巴罗萨谷的设拉子,我会考虑,是不是老藤?用了多久的橡木桶?什么年份?什么价位?当然,这是在为自己日常饮酒所需要的酒来挑选。如果不是为了自己日常饮用的,而是出于别的原因,那么考虑的因素也会完全不同。(www.xing528.com)
除了买回家自己喝,当然还有很多种其他情况会用到葡萄酒,比如说派对聚会、生日聚会、贵宾宴请、浪漫约会、商务洽谈、结婚纪念、礼节拜访、婚礼庆典、携酒做客、答谢客户、送长辈或领导礼品等,不同的情况重点考虑的因素都会所有不同。
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