【摘要】：喜欢葡萄酒的人应该已经注意到，一般白葡萄酒的酒杯比红葡萄酒的要小，这也正是因为白葡萄酒要求温度更低，不宜倒太多在杯子里，大的杯子会让葡萄酒在杯中迅速升温。冰酒桶吐酒桶吐酒器一般在品酒会、盲品会、酒评会和葡萄酒赛事中使用，当然也会在学习品酒的课堂上使用，当需要一次性品尝十多款甚至数十款葡萄酒的时候，要将葡萄酒含在嘴里品尝完毕之后吐出来，不然，还没有品尝到最后一款，人就已经醉倒了。
不是所有情况都需要吐酒器和冰酒桶，但是在某些情况，就必须要有这两样东西了！
如果你喝的是白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒和甜葡萄酒，就需要冰酒桶，放上一些冰、一些水，让温度较高的葡萄酒降温。喜欢葡萄酒的人应该已经注意到，一般白葡萄酒的酒杯比红葡萄酒的要小，这也正是因为白葡萄酒要求温度更低，不宜倒太多在杯子里，大的杯子会让葡萄酒在杯中迅速升温。
冰酒桶
吐酒桶(www.xing528.com)
吐酒器一般在品酒会、盲品会、酒评会和葡萄酒赛事中使用，当然也会在学习品酒的课堂上使用，当需要一次性品尝十多款甚至数十款葡萄酒的时候，要将葡萄酒含在嘴里品尝完毕之后吐出来，不然，还没有品尝到最后一款，人就已经醉倒了。想当初，我们在学习品酒的时候，每天从早上8点尝到晚上6点，最多的一天品了79款酒。当时感觉即便酒都吐出来了，一天结束后也是晕乎乎的。国内的吐酒器一般就是用上图中右侧的这一种，其实就是在冰酒器上面加了一个特制的盖子，让人看不到吐酒器里面夹杂着口水的液体。
个人使用的吐酒器体积可以小一点，如果没有这样特别制作的吐酒器，可以在小桶里面放一个塑料袋，再在塑料袋里面放一些吸水的物品，比如吸水木屑，一般放1/3到半盆，这样就成了一个非常实用，又不会见到吐出液体的吐酒器，用过之后，塑料袋一拎扔掉就可以了。
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