莫问客（moJoosh）创建于美国纽约，如树、枝密联中国传统文化，根系于茶，情系于人。创始人张文婷出生于中国大西北地区，在上海长大工作，定居美国纽约逾十年。
见证东西方两个国际大都市不同角落的变迁，体验在高度商业化社会环境下初来乍到的时光，深刻体会到虽是不同的城市，全球经济的急速发展附带给大众生活的是愈多无止境的需求和极度紧张的生活节奏。信息全球网络化和大爆炸亦让我们无时无刻地被动接受来自四面八方的五花八门的信息。莫问客秉持回归自然的本心，积极探索如何通过品茶与饮茶的过程来减压、静心，从而找到个人平衡的生活状态。
上海是中国海派文化的中心，纽约更是一个全球文化的大熔炉。虽说全球文化始终在以不同的速度大串联，体验这些不同文化和它们之间的碰撞引发更多的思考和感悟，无论是个人的还是社会的。莫问客基于个人不同的经历与文化背景建立不同寻常的个人茶体验，从不同的视角和出发点理解和欣赏不同的茶文化。若是说莫问客致力于茶文化的培养是一种选择，不如说是通过培养茶文化来做一种对人生、世界和我们所处状态的深刻观察和体验的过程。这个过程无法被明确定义，无法设限，正如每种文化即使消失也不断地被重新诠释。除了在纽约布鲁克林的家庭茶体验空间的预约品茶和定期小型茶聚，莫问客同时每月在不同的场地举办不同主题的茶文化系列讲座、品茶会，每年还有定期的户外茶会。根汲水而生长，茶文化早已随着茶叶的传播在世界各地生根。茶向阳而生，通过茶联系到的爱茶之人犹如阳光之于莫问客。在上海生活工作的最后几年中，张文婷有幸结识了陈老师和紫笋茶。每次在陈老师那里喝茶都感觉远离了日渐喧嚣的城市生活，进入郁郁葱葱的竹林里，更全然被陈老师对紫笋茶的热爱和对茶的专注所感动。在初到美国的几年里，虽然没有时间全心学茶，更没有任何条件做紫笋茶的推广，每次回国陈老师还是尽心推荐紫笋茶新茶，鼓励让更多的人了解品尝到紫笋茶。(www.xing528.com)
在以后坚持喝茶的过程中，也是人生每次触礁拐弯时，她对茶总多一份新的理解。对茶和与之相关的文化兴趣渐长。随后发现在这个学习过程中其实是她自己最自得和自在的状态。莫问客建立之后的几年中，陈老师一直在全面介绍紫笋茶，更是亲自陪同到长兴介绍茶山、茶农、品茶、说茶。莫问客把陈老师和紫笋茶的故事写成短文和大家分享。除了紫笋茶的专题讲座与体验，紫笋茶还作为绿茶的代表在很多莫问客茶会中被推广。在盲品紫笋茶的聚会里、我们品尝了不同年份，不同茶山的紫笋茶。我们甚至用羹饮的方式加姜品茶，同时解释茶经中关于陆羽和紫笋茶的文字。令人欣慰的是所有品尝过紫笋茶的茶友，都大赞紫笋茶的鲜笋味与清幽的花香，更多是在了解紫笋茶的历史与陆羽的渊源之后唏嘘赞叹。在我们用手指轻划屏幕的瞬间，很多东西可以被遗忘，很多可以保留下来。感谢陈老师对紫笋茶的潜心研究，更赞叹他对茶的一片至诚之心。
图8-3 张文婷女士在长兴古茶山考察2018年8月李光来先生拍摄
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
