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雷老师的菜地:繁盛瓜果与迷人烹饪艺术

时间:2023-07-06 理论教育 版权反馈
【摘要】:雷老师在石堆上开出的地,贫瘠着呢。豆腐干,雷老师能猜出是哪个孩子带来的。可雷老师没有说破。多数孩子带的是咸菜,吃着雷老师烧的菜,他们都说比妈妈烧的还好吃。因为雷老师半年难得出一次山,他的女友爱上了一个公务员。雷老师的菜地,瓜果繁盛得像是菜市场的小摊,孩子们都夸雷老师种菜的手艺越来越好了。雷老师的父母,在城里上班,跑了半年,终于把调动手续都办好了。

雷老师的菜地:繁盛瓜果与迷人烹饪艺术

文/周华诚

雷老师刚到学校,为了整一块菜地,把手都磨出了血泡。

小山村无处买菜,青菜萝卜都要自己种出来。雷老师大学毕业,没种过地,把一垄地刨得坑坑洼洼。有个家长到学校给孩子送饭,看到雷老师在地里忙得满头大汗,就抢过锄头,把地整踏实了。

白天,几十个孩子让小学校充满了生气,到处是朗朗的读书声和嘈杂的打闹声。傍晚放学后,孩子们都回家了,特别是晚上,山里安静得叫人发慌,雷老师就很寂寞。

他是学美术的,双休日就背上画架,去山里画画,从早上要一直坐到太阳落山。

当初刚参加工作时,雷老师从城里坐了两个小时的中巴车,来到山外的大坝口,去接他的机帆船已经等在了水库边。雷老师上了船,问村民,到洋口还有多远。村民愣了一下,说有五十多里呢。后来机帆船从中午一直开到傍晚,洋口还没到。雷老师又问,村民这才不好意思地说,五十里,是直线距离。

冬去夏来,雷老师的菜地长出了各样的蔬菜,红的是辣椒,青的是白菜,亭亭玉立的是大蒜,随地攀爬的是南瓜。可是他的菜总是瘦弱一些。雷老师在石堆上开出的地,贫瘠着呢。

不知道哪一天,有个孩子早上来上学,把一棵大白菜放在了讲台上。雷老师很意外,问是谁带来的,孩子们都“哄”的一声笑出来,却没人说是谁。第二天,讲台上有了两根青碧的丝瓜。第三天,讲台上放了一串香香豆腐干。

豆腐干,雷老师能猜出是哪个孩子带来的。程小枫的爷爷开过豆腐坊,手艺远近闻名,光看看豆腐的模样就知道是他家的。可雷老师没有说破。每天中午,他把这些菜都烧一盆,和孩子们坐在一起吃饭。多数孩子带的是咸菜,吃着雷老师烧的菜,他们都说比妈妈烧的还好吃。

有一天上学,雷老师发现有个孩子在哭。那孩子父母都在省城打工,家里就一个年迈的奶奶。原来,这孩子也想着给雷老师带菜,等家里的母鸡生了五个鸡蛋,他小心翼翼地装在书包里,上学路上,被石头绊了一跤,人摔了,手还不忘把书包举起来,可还是破了三个鸡蛋。剩下的两个,是用手捧着,送到学校来的。

雷老师拿来紫药水,给孩子清理膝盖上擦破的皮。上课时,看见讲台上的两个鸡蛋,忍不住鼻子一酸,赶紧假装转身擦黑板,把眼泪也顺便擦掉了。(www.xing528.com)

那两天,雷老师在城里的女朋友正好跟他吹了。因为雷老师半年难得出一次山,他的女友爱上了一个公务员。

雷老师的菜地,瓜果繁盛得像是菜市场的小摊,孩子们都夸雷老师种菜的手艺越来越好了。

晚上,总会有学校附近的家长来请雷老师到家里吃饭。村民家杀了一只鸡,买了两斤肉,水库里钓上两条鱼,都记着雷老师。有时就支使孩子:“去,把雷老师拉来。”

每次孩子拽着雷老师的衣服,把他拉进家门,大家都很高兴,孩子更是得胜一般。

雷老师就是这样练起了酒量。

可是他把握得好,决不让自己喝醉。老师怎么能喝醉呢?他对自己这么说。

本来,雷老师去年就能调到山外去了,因为他已经在这大山里干了十二年,再不出山,这辈子恐怕连老婆都娶不上了。雷老师的父母,在城里上班,跑了半年,终于把调动手续都办好了。可是洋口小学的另一个老师,却突然生病,没有新的老师分配进来,雷老师也走不成了。

雷老师是我表弟,现在是校长,管着他自己和三十四个学生。

前些日子我去他学校采访,印象最深的是那一畦菜地,绿意浓浓,瓜果飘香。

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