※了解中外科技发展史上的代表人物及其主要成就。
※知道常见的幼儿科普读物。
※了解中外文学史上重要作家的作品。
※熟悉常见的儿童文学作品。
要做好幼儿园教师必须具备相应的文化素养，这不仅是从事保育教育工作的基础，也是自我修养良好的表现，当然也是成为优秀的学前教育工作者的前提。文化素养的内容庞大无边，可以说天文地理无所不包，所以这需要长期的积累，而不能靠临时冲刺。文化素养模块主要考察考生的知识面，因此需要根据上述各领域的要求多记多背，而且能够准确地提取出来。学习时，尽可能地用口诀进行记忆。
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墙外爬进来的绿触手
几株吊瓜伸着弯弯曲曲的绿触手悄悄地爬进幼儿园，从围墙上悠闲地垂挂下来，在风中荡着秋千。户外活动时，几个孩子饶有兴趣地观察着不断长长的瓜蔓。眼尖的妞妞喊起来：“快来看，这儿长出来一个小瓜，咦，咋没开花呢？”孩子们围拢过去，我也仔细看看，真是的，瓜蔓上新长出一个像婴儿手指样的嫩嫩的绿瓜，顶端挑着一个小小的绿苞儿，想着应该是花骨朵。在人们的意识里，只有无花果是先结果的。
“哎呀，这可真神奇，老师也不懂呢，咱们前天不是刚听了达尔文和爱迪生的故事吗，你们来找找吊瓜的生长秘密吧。”孩子们听我这样说开始分组商量起来，不一会儿，探索小组的成员确定下来。一组负责观察记录，一组负责拍照，一组负责查找资料……
后来经过孩子们及家长的努力，大家终于明白：原来，雌性花朵分上位子房下位花和下位子房上位花，吊瓜属下位子房上位花的类型。孩子们所说的“吊瓜”是花的子房，这时还不能叫作果实，只有当此花授粉后才能长成吊瓜。孩子们这才恍然大悟，原来这是瓜的小房子呀，房子长得愈壮，花儿开得就越大，吊瓜就会长得越大。[1]
李老师根据幼儿们的偶然发现，组织了一次科技探索活动，取得了良好的效果。但是，如果当幼儿产生了“这儿长出来一个小瓜，咦，咋没开花呢”的疑问时，老师能够立即讲解，并带领他们进行观察，那情况会如何呢？或许幼儿们对老师会更加崇拜，更加乐意听从老师的教诲，从而使保育教育活动取得更好的效果。而要做到这一点，就需要老师有足够的文化素养。这种素养包括文化常识、科技知识、科学常识和文学常识等。
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