西亚海湾之国卡塔尔的传统盛宴：婚礼如马拉松

在位于西亚海湾西部风景优美的卡塔尔，婚礼活动通常持续两个星期，甚至更长一些，被人们形容是“马拉松”式的庆典活动。婚礼期间，男女分开进行庆祝活动。卡塔尔人诚挚、豪爽、热情，婚礼前一两天，男女双方家长向亲朋好友、街坊邻居，以及其他平时交往甚密的人发出邀请，届时前来参加婚礼的客人越多，主人越是高兴，新郎新娘也格外感到光彩。整个婚礼期间，主人要举办一系列宴席盛情款待。来宾们尽情唱歌跳舞，以各种方式向新婚夫妇表示良好祝愿。

卡塔尔青年男女的婚事大多数是由父母作主，甚至挑选对象也是由家长操办。男方父母相中某家闺女，便托人去试探女方的口气，如果女方家表示同意，中间人便安排一个时间让双方坐在一起商谈。这种初次见面一般是在女方家进行，双方父母或叔叔、舅舅等亲属参加，男方家的人前去商谈自然要携带一定数额的礼物，女方家也要设宴招待客人。双方人员各自介绍情况、如果双方都感到比较满意，便进一步商谈彩礼数额、婚礼费用以及定婚日期，并就这些问题达成协议。若双方条件有差异，主要是女方家庭对男方家庭的经济条件感到不理想。双方经过仔细商讨，能够达成谅解，则可以进行下一步事情，不能达成谅解，求婚的事情至此告终。初次见面的“双边会谈”非常重要，这是婚事是否成功的第一关，双方都会选派谈判高手参加。

订婚仪式上，主要是男方家向女方家赠送订婚礼。送什么样的订婚礼，送的数量多少，主要根据男方家庭经济条件并经男女两家协商同意。卡塔尔的金首饰和珍贝装饰品驰名阿拉伯世界，卡塔尔妇女自古以来就有戴金饰银的习惯。在订婚典礼中，别的物品可以不送，唯独金首饰是必不可少的。订婚仪式上，男方家还要向女方家赠送举办婚礼仪式时宴席上所需要的食品等。婚礼上新娘要戴一种当地人称之为“加卜加卜”的饰有许多金箔的帽子，也是由男方家在订婚仪式上送给女方家，也有送现金而由女方家自己购置的。此外，订婚仪式之后、婚礼仪式之前，男方家还须向女方家送彩礼，彩礼一般是现金，主要是供新娘购买衣服和其他装饰品用的。在女方家举行婚礼仪式的新房的修缮和房间的布置的费用也是由男方家负担的。

卡塔尔人的婚礼是按传统的仪式进行的，大体是迎婚、行婚、贺婚三个阶段，其中”少女之夜”是整个婚礼的高潮。

迎婚是指待嫁的姑娘做迎接婚礼的各项准备工作，在婚礼前四天开始进行，主要是沐浴、梳妆、打扮，沐浴后用一种称为“哈纳”的染料将手掌和脚心涂成红红的颜色，以显示喜气洋洋的气氛和即将出嫁的欢悦心情。最后穿上富于民族特色的结婚服装，佩戴各式各样的金首饰，显得容光焕发，艳丽迷人。(www.xing528.com)

行婚是指举行正式婚礼仪式。卡塔尔人多爱将行婚日选择在星期四（相当于中国的周末）这一天，行婚日的活动在新娘家举行。这一天，新娘家里里外外装饰一新，彩带飘扬，彩灯闪耀，在一片热烈的掌声中，身着盛装的新娘缓步来到客厅，端坐在客人中间，静静等候新郎的到来。在此之前，新娘新郎还未曾见过面。夜幕降临，新郎在众亲友的簇拥下来到新娘家。特别邀请前来助兴的民间歌舞团奏起鼓乐，唱起歌，跳起舞。新郎向客人中的长辈一一问候，人们对新郎的到来说些表示欢迎的话语。歌舞结束，新郎在众人的前呼后拥之下进入客厅，同新娘第一次见面，新娘的父母郑重地将女儿交给新郎．新郎躬着身，一只腿跪地，向岳父母施重礼表示谢意，并许诺将爱护妻子、保护妻子、让妻子生活舒心愉快。近些年，由于受到现代化思潮影响，许多新郎在见到新娘后，便坐上一辆装扮得五彩缤纷的汽车，后面紧紧跟随一长串亲朋好友们的车队，到大街上周游一圈，向人们宣布自己的结婚喜讯，并借此炫耀自己的身份以及经济条件富足。

次日清晨，新郎向新娘赠送结婚信物，一般为金戒指，表达丈夫对妻子忠贞的爱情。新娘安排早宴，招待各方客人。早宴形式隆重，饭菜丰盛，是经过精心准备的。应邀参加的客人中除男女双方的家人外，还有双方的亲戚、朋友等。这种早宴在当地叫做“艾吉拉”，是用20只羊和5头牛的肉同大量的米饭做成的。主人将现宰杀的牛羊的肉煮熟后，放在盛有煮好的大米饭的铜盘里，铜盘放在用“萨弗拉”草编制而成的垫子上。另外，还有各式甜点心、水果和饮料等。宾主席地而坐，围成一圈，吃着手抓饭，开怀痛饮，其乐融融。主人在席间要致辞，感谢宾客们光临助兴。早宴结束，婚礼活动便进入贺婚阶段，宾客们依次向新婚夫妇表示祝福，并赠送礼物。

婚后的第四天晚上，要举行“少女之夜”活动，男女双方家庭的亲戚、朋友、邻里中的未婚姑娘，人人穿上节日盛装，打扮得花枝招展，聚集在新娘家里尽情地欢乐。整整一个夜晚，新娘家灯火通明，姑娘们跳着优美的阿拉伯民间舞蹈，唱着富于民族特色的歌曲，同新娘一道分享着新婚的幸福和欢乐。在“少女之夜”，姑娘们还要向新娘赠送纪念物，多为姑娘们自己制作的针绣品，这一针一线里满含着姑娘的深情，以此来表达她们对新娘最真挚的祝福。

结婚第二个星期的第一天，新娘在新郎的陪同下和众亲友吹吹打打的乐曲声中，乘车或步行来到男方家，第一次见到婆婆家所有成员，并从此住下来，同新婚的丈夫开始生活。男方家照例要摆设丰盛的家宴招待客人，男方父母要讲一些表示欢迎的话，新郎要替新娘说一番表示感谢的话。宴席结束后，庆贺活动还要持续一个星期到10天才能结束。