四海龙王：能力足够呼风唤雨吗？

西游漫话：

四海龙王奉玉皇大帝之命，管理天下四大洲海洋，同时兼顾在人间司风布雨。因为远离天庭这个神仙圈子的权力中心，与玉皇大帝一年见不上几次面，与众多神仙更是少有来往，感情未免有些生疏，龙王们有一肚子的委屈要向玉帝申诉。猴哥大闹东海龙宫时，毫不客气地直呼龙王为老泥鳅，一点面子都不给。猴哥索要龙宫的定海神针（金箍棒），顺带还剥削其他几个龙王身上的黄金甲和紫金冠。四海龙王深感愤怒，但又觉得法术不高，无法和猴哥斗争到底，只能向天庭打报告汇报受委屈的情况。看来天庭还顾不上龙宫的安危，为了平息事端，直接把猴哥招安到天庭，封了个不大不小的仙官“弼马温”。

龙王看起来威风八面，其实权力并不大，龙宫必须严格遵守天庭的命令，稍有过错则罪罚极重。东海龙王就多次向猴哥诉苦：自己虽能行雨，实乃上天遣用之辈，要是上天没有指令，绝不敢擅自行雨。泾河龙王只因降雨改了一个时辰，少了三寸八点，违背玉帝圣旨，触犯天条，在那剐龙台上被一刀砍下脑袋，龙头掉落人间，落得个尸首分家的悲惨下场。

西游记中出场的龙王众多，除了权势较大的四海龙王，还有泾河龙王、洪江龙王、乌鸡国御花园中的井龙王、乱石山碧波潭老龙王等，分布极其广泛，江河湖海、渊潭塘井，凡有水处均有龙王。它们居住的龙宫藏着奇珍异宝，身边还有龙婆龙女、龙子龙孙，如同几代同堂的人间家族。龙王手下有蛟精鳖相、虾兵蟹将，维护水族的社会治安，整个就是机构齐备的微型水下王国。

西游论道1：龙王能呼风唤雨吗？

龙是一种现实世界中不存在的、人为虚构的生物，它综合蛇身、兽腿、鹰爪、马头、蛇尾、鹿角、鱼鳞等许多动物的特征，怪不得天庭那些正统神仙都瞧不起它们。但是在民间，龙王享受着极高的待遇。距今7000多年的新石器时代，中国先民对原始龙的图腾崇拜，龙渗透社会生活的各个方面，成为中华传统文化的凝聚和积淀。俗话说“大水冲了龙王庙，一家人不认一家人”。龙王主管人间降水，古代是靠天吃饭的农业社会，遇到大旱或大涝的年景，百姓认为是龙王发威惩罚众生，为祈求风调雨顺，各地建有龙王庙来供拜龙王。

以往刮风下雨要看老天爷的脸色行事，如今人类可以使用科技手段，人工干预气象过程，如人工降雨、人工防雹、人工消雾、人工抑制雷电、人工防霜冻等。1998年美国上映电影《复仇者》，特工约翰奉命调查英国发生的奇怪气候事件：暴风雪司空见惯，斗大的冰雹从天而降，气温忽冷忽热。原来是有人在控制变化无常的天气，试图要征服全世界。

人工降雨是人类影响天气比较成功的技术，云由水汽凝结而成，云层的厚度与高度，由云层中水汽的含量、凝结核的数量、云层温度所决定。云中的水汽胶性状态比较稳定，不易产生降水，人工降雨要破坏这种稳定状态。在云雾厚度较大的云系中播撒催化剂，增加云中凝结核数量，增大水汽粒子的相互碰撞，改变云层的温度，产生扰动和对流。空气中的上升气流承受不住水汽粒子的飘浮，于是从天而降的小水滴形成降雨。

目前常用的催化剂为碘化银，受热后在空气中形成头发直径百分之一到千分之一的细微粒子。1克碘化银形成几十万亿个微粒，微粒随气流运动进入云中，在冷云中产生上百亿到几万亿个冰晶。碘化银不需飞机播撒，只需用火箭或高射炮发射到高空即可，用量少且费用低廉。催化剂喷洒到空气中会影响人体健康或环境吗？分析表明，向一块云层射入碘化银微粒收集产生的降雨如果由同一人喝下，他吸收的碘量与吃一个加盐鸡蛋含有的碘基本相等。

人工降雨的发明有一段趣味故事。1932年美国科学家兰茂尔获得诺贝尔化学奖，但他最大的科学成就是人工降雨。在实验室里兰茂尔用电冰箱储存水蒸气，设立合适的温度和湿度，形成小片的人工云。兰茂尔尝试降低冰箱的温度，加入各种尘埃微粒，进行人工降雨实验。1946年7月的一天，天气异常炎热，实验装置出了故障，装有人工云的冰箱温度降不下来，兰茂尔临时用固态二氧化碳（干冰）来降温。当他把一块干冰放进冰箱里，奇迹出现了：水蒸气立即变成许多小冰粒，在冰箱里盘旋飞舞，人工云变为美丽的雪花。兰茂尔明白尘埃微粒对降雨并非绝对必要，只要温度降到零下40℃以下，水蒸气就会变成冰而降落下来。不久后，兰茂尔和助手搭乘飞机在云海中飞行，他们将干冰撒播在云层里，30分钟后开始降雨，第一次人工降雨获得成功。根据过冷云层冰晶成核作用的理论，科学家发现用碘化银等进行人工降雨，它的效果比干冰更好。

不久，人们相继掌握了人工防雹、人工消雾、人工抑制雷电等技术。冰雹对农业生产和交通运输危害较大，冰雹形成需要云层有上下强烈运动的气流，蕴含大量水分，云层中小的冰雹胚胎捕捉水分，体积不断增大。人工防雹就是设法减少或切断给小雹胚的水分供应，向云中播撒催化剂，产生数量众多的冰晶，迅速形成更多的水滴或冰粒，抑制雹块的增长。人们用高炮或火箭将装有碘化银的弹头发射到冰雹云的适当部位，以喷焰或爆炸的方式播撒碘化银，或用飞机在云层下部播撒碘化银焰剂。

大雾能降低能见度，影响飞机起降，容易引发严重交通事故。用人工播撒催化剂、人工扰动空气混合、在雾区加热等方法使雾消散，称为人工消雾。对较小范围雾区如机场跑道等，燃烧汽油等燃料，加热空气使雾滴蒸发而消失。用飞机或地面设备，将干冰、液化丙烷等催化剂播撒到雾中，产生大量冰晶，使雾滴蒸发而冰晶不断长大并降落地面。

图3-6 四海龙王

西游论道2：水能知道答案吗？

水是生命之源，任何一位富有激情和想象力的艺术家，都比不上江本胜对水的赞美。他相信水具有复制、记忆、感受、传达信息的能力，从1990年开始进行了长达10年的水结晶实验，获得许多意想不到的发现，已出版《来自水的信息》《生命答案，水知道》《幸福的真义，水知道》多本著作。《水知道答案》这本书风靡日本，在中国也很流行。这位研究水结晶的日本波动医学研究所所长江本胜博士，认为世间万物都处在波动状态中，人们周围的物体呈波动状态，各种文字、声音、图像，甚至我们的心理变化和情感活动也呈现为一种波动状态。构成人体组织成分的60%～70%是水，当人们看不见、听不到、摸不着波动的时候，水却能强烈感受到波动影响，水结晶正是这些影响的信息记录。

江本胜研究水结晶的实验程序十分独特新颖：

（1）让水处于各种不同的环境条件下，如听音乐、读文字、接收人心意念等。

（2）把各种条件下的实验水分别滴在100个试皿中，在冷藏室冷冻两个小时。

（3）在冷藏室通过显微镜将结晶的冰，用200～500倍的倍率，拍照顶端部位。

（4）拍摄解冻过程。(www.xing528.com)

图3-7 水知道答案吗？

江本胜发现水可以产生和人类相似的感情，他在《水知道答案》这本书中写道：在瓶装水外面贴上日文“感谢”的标签，瓶子里的水会结出漂亮的晶体。把日文的“感谢”换成中文、英文、德文、法文、韩文以及意大利文，都会得到类似的结果。水能看懂和情感有关的词汇，还能识别历史人物。江本胜在容器表面贴上希特勒的标签，水呈现出和“杀死你”类似的结晶。当水看到特蕾莎修女的名字，会结出与“爱和感谢”相似的图案。看来水不仅可以认字，还学过人类历史。江本胜认为水分子能辨别不同种类的音乐，播放贝多芬的交响乐，水分子结成美丽工整的晶体；如果强迫它们去听摇滚乐，它们就会结出难看的晶体以示抗议。

江本胜认为水结晶实验反映了人的精神对物质的影响，人类的意念和言行在影响着自然环境。意念是有能量的，物质世界也蕴含着生命活力，精神世界和物质世界是一个有机的共同体。如果江本胜实验是真实科学的，如此普通的水，竟然比地球上最聪明的人类还有情感和智商：通晓多国语言和文字，欣赏不同类型的音乐，虽然不能开口说话，但是通过结晶形态能间接表达悲喜哀乐。

针对江本胜提出颠覆常识的波动理论，绝大多数科学家，尤其是物理学家给予了尖锐的批判，他们认为这些理论是在科学外表掩盖下的伪科学。江本胜实验违反科学实验原则，主观色彩浓厚，没有对影响实验的关键环境因素进行控制。他提供的相片只是符合他所宣称理论的部分样本，没有公开全部实验材料，最关键的是：对结晶照片的认识完全依赖于实验者本人的感受。

水结晶其实就是日常生活中常见的凝固现象，大自然为我们提供了水结晶的美丽礼物——雪花。2005年美国加州理工学院物理学教授肯尼斯完成显微雪花研究，无疑对江本胜荒谬的波动理论给予致命打击。肯尼斯研究发现，共有35种不同类型的雪花晶体，星形的枝状雪花晶体以及部分类似盘状物的雪花晶体，长有“枝叶”的盘状物，是最受人欢迎的雪花形状。雪花晶体的最初形态是云层中的小水滴冻结后形成的微小冰粒，由于水汽的不断聚集，冰粒开始向外展开，成为拥有六个面的小斜方晶。随着越来越多的水汽的加入，斜方晶长出枝叶，外形也更像是一个晶体。在云层内部，新诞生的雪花晶体由于温度和湿度的变化开始不安分起来，不停地作着弹跳运动，以致影响了自己的外形，肯尼斯解释说：“这也就是为什么世间没有两朵相同雪花存在的原因。”

有些人认为即使这是一个谎言，也是温情的，至少这本书教会我们爱和感激。事实胜于雄辩，江本胜宣传研究结果有明确的商业目的，他的公司正在出售一种“高能水”，这种水号称有最完美的晶体结构，可以延缓衰老，治愈疾病。这样的水价格不菲，一瓶227克的“高能水”价格是35美元。

西游论道3：冷水能先结冰吗？

这是一个简单的问题：两杯质量相同的热水和冷水，同时放进冰箱里面冷冻，哪杯水先结冰？你可能会说，是冷水先结冰，因为它结冰时放出的热量比热水少，需要时间也少。遗憾的是，实验表明是热水先结冰。这种违反生活常识的结论，很早就有人观察到。公元前300年亚里士多德曾经写道：“先前被加热过的水，有助于它更快地结冰。因此当人们想去冷却热水时，他们会先将它放在太阳下。”1620年近代科学奠基人培根写道：“水轻微加热后，比冷水更容易结冰。”笛卡儿也表示，放在火上一段时间的水，比其他水能更快地结冰。

图3-8 水结冰的图案

1963年，非洲坦桑尼亚某中学一个名叫姆佩巴的中学生再次提出类似现象，难倒了不少科学家，他的故事刊登在《新科学家》杂志上。姆佩巴在学校制作冰激凌，他将沸腾的牛奶和糖混合后，等不及牛奶冷却就直接放入冰箱里，结果热牛奶更早凝固成冰激凌。科学家实验后认为，可以从五个方面考虑姆佩巴效应：

（1）蒸发——热水冷却到冷水初温，热水蒸发会失去一部分水，质量较少，热水容易冷却结冰，但冰量较少。假设水只透过蒸发失去热量，理论计算能解释姆佩巴效应。但是蒸发不能解释在封闭容器内做的实验。

（2）溶解气体——热水能够留住较少溶解气体，随着沸腾，大量气体逃出水面。溶解气体改变水的性质，较易形成对流，减少结冰所需的热量。

（3）对流——冷却水形成对流和不均匀的温度分布，水的表面比底部更热，形成热顶。水主要透过表面失热，热顶的水散热更快。热水冷却到冷水的初温时，它会有热顶，冷却速率较快。

（4）周围的事物——两杯水的冷却与周围环境有关，热水可能以复杂方式改变周围环境，影响冷却过程。例如热水放在一层霜上面，霜的导热性能很差，热水会熔化这层霜，为自己创立一个较好的冷却系统。

（5）过冷现象的影响——过冷现象是水在低于0℃时才结冰的现象，热水比冷水较少会过冷，这意味着热水在较高的温度下结冰。

目前较为理想的解释是：液体在较热容器内循环比较好，容器中部的热水能迅速地流向容器壁和水的表面。热水释放出比较多溶解于水中的气体，溶解的气体会推迟冷却的时间。再加上热水失去更多的质量和蒸发热量，例如水从100℃冷却到0℃，假设主要的热损失由蒸发引起，质量损失约16%，热水需要冷却水的质量比较少，能更快达到凝固。姆佩巴效应并非在任何条件下都出现，相同质量的90℃的热水和80℃冷水，肯定是冷水先结冰，只有在一定的初始温度、容器形状、冷却条件下，初温稍微高一些的热水才会先结冰。