【摘要】：2018年，平定县粮油供需平衡。全县粮食部门对城镇居民13户，涉及各个行业、各个层面常住人口42人；乡村居民7户、涉及5个乡镇7个村常住人口21人，对国有粮食经营企业、转化用粮企业、餐饮及大专院校食堂进行抽样调查，对国有粮食经营企业全面调查。（程才）2018年，平定县发展粮食产业经济，推进杂粮品牌建设，增强企业品牌综合竞争力，带动全县粮食龙头企业走出去，参与国家、省组织的“粮食交易大会”“粮食产销衔接会”。
【粮油供需平衡】 2018年，平定县粮油供需平衡。全县粮食部门对城镇居民13户，涉及各个行业、各个层面常住人口42人；乡村居民7户、涉及5个乡镇7个村常住人口21人，对国有粮食经营企业、转化用粮企业、餐饮及大专院校食堂进行抽样调查，对国有粮食经营企业全面调查。掌握全县粮食供需平衡状况、产需品种结构矛盾情况以及全县粮食流通跨区域进出数量和品种、生活消费与转化消费数量和品种等情况。
（程 才）
【粮食销售与收购】 2018年，全县粮食销售53398吨；粮食收购24681吨，其中国有粮食企业收购5001吨、非国有企业粮食收购19680吨；产销衔接贸易粮28717吨；县级储备粮轮换玉米3000吨。
（程 才）
【粮食产业经济发展】 2018年，平定县发展粮食产业经济，推进杂粮品牌建设，增强企业品牌综合竞争力，带动全县粮食龙头企业走出去，参与国家、省组织的“粮食交易大会”“粮食产销衔接会”。鼓励全县杂粮企业（山西九州香农业开发有限公司）参加第一届中国粮食交易大会和山西粮食产销衔接会，展示平定县杂粮精品，带动全县产业经济发展。(www.xing528.com)
（程 才）
【粮油产品提质升级】 2018年，平定县促进粮油产品提质升级，制作以“科技人才共支撑、兴粮兴储保安全”“尚德守法、食品安全让生活更美好”为主体宣传条幅，组织20余人进企业、进农村，发放粮食科普宣传资料600多份，帮助广大消费者掌握必要粮食营养及储存知识，树立科学健康消费理念和爱粮节粮意识，促进城乡居民由“吃得饱”到“吃得好”转变，让人民群众“吃出健康”，同时有效减少粮食损失浪费，助力国家粮食安全。
（程 才）
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