水是生命之源,是人体内六大营养素之一,是维持生命的重要要素。及时补充体内水分对幼儿身体发育十分重要,因此科学组织幼儿喝水环节、培养幼儿良好的喝水习惯是十分必要的。
(一) 喝水环节对幼儿的常规要求
1. 懂得喝水对身体健康的好处。
2. 喜欢喝白开水,逐步做到主动喝水。
3. 在取放杯子、接水、喝水的过程中能正确使用口杯。
4. 能独立喝适量的水。
5. 养成安静、有序喝水的良好习惯。
6. 在成人指导下,学习根据身体需要适量喝水。
7. 知道按时喝水,遇到特殊情况能及时喝水。
(二) 喝水环节保教工作要点
1. 教师的工作要点
(1) 组织幼儿喝水前洗干净双手。
(2) 激发幼儿喝水的愿望,组织幼儿轮流喝水。
(3) 提醒幼儿端取自己的水杯喝水,指导幼儿有序、独立接适量的水。
(4) 指导幼儿握好杯把,端稳口杯,轻轻走到喝水区,慢慢喝水,提醒幼儿不要把水洒到衣服或地面上。
(5) 关注幼儿喝水情况,及时肯定幼儿的良好喝水行为,对聊天、打闹、说笑的幼儿及时进行提醒和引导。
(6) 鼓励幼儿喝完杯中的水,教师注重发挥榜样示范的作用。
(7) 提醒幼儿喝完水后将口杯放到固定位置。
(8) 帮助幼儿了解喝水与身体健康之间的关系,学习根据身体需要饮用适量的水。
2. 保育员的工作要点(www.xing528.com)
(1) 为幼儿准备温度适宜的白开水(30℃左右)。
(2) 提前擦拭、整理盥洗室,保持室内干燥和整洁。
(3) 幼儿不小心洒水时,及时擦拭地面,避免幼儿滑倒、摔伤。引导幼儿地上有水时及时告诉老师,可指导大班幼儿尝试清理地面,保持地面干燥。
(4) 关注幼儿嘴巴或衣服上是否有水迹,及时用毛巾帮助托小班幼儿擦拭嘴上的水迹或更换被洒湿的衣服,提醒中大班幼儿自己及时用毛巾擦拭嘴上的水迹或更换被洒湿的衣服。
(5) 协助教师关注幼儿喝水情况,对出现问题的幼儿及时给予指导。
(6) 每天都要对水杯架和水杯清洁和消毒。
对水杯架消毒可以选择含氯的消毒液,如84消毒液,消毒时间10分钟以上。水杯消毒一般分为煮沸消毒和远红外线消毒,比如使用远红外线消毒柜,不能购买远红外线消毒柜的幼儿园可以使用煮沸消毒法。一般先将物品刷洗干净,再将其全部浸没水中,然后加热煮沸,水沸开始计时,5~10分钟可杀灭细菌繁殖体,15分钟可将多数细菌芽胞杀灭,热抗力极强的需更长时间(如破伤风杆菌芽胞需煮沸60分钟才可杀灭)。[14]高原地区水沸点低,需要适当延长消毒时间。远红外线消毒(如远红外线消毒柜)应控制温度100℃,消毒时间不少于15分钟。
(三) 喝水环节中的常见问题及应对策略
1. 主动喝水意识淡薄,不愿喝白开水,对策
大多数幼儿要在教师、同伴的提醒下才去喝水,能够主动喝水的幼儿较少。如果没有成人的提醒,一天下来,幼儿的喝水量明显不足。而且会有个别幼儿出现因不爱喝白开水而拒绝饮水或勉强少量饮水的现象。他们要求喝从家里带来的有味道的“水”,即各式饮料。教师应引导幼儿主动喝水,并通过故事等多种形式让其认识到喝白开水的重要性,引导幼儿愿意喝水。
学练结合5-12
通过讲故事和道理引导幼儿多喝水[15]
最近我发现很多孩子在喝水时会使点小“伎俩”。在一次没有任何“监督”的情况下,我悄悄地观察了孩子们喝水的情况。有的孩子只打了一口水,喝完润润嗓子;很多孩子只喝了两三口水;少数孩子能喝半杯水;个别孩子能喝满满一杯水;还有的小班孩子接了满满一杯水,却只喝了一两口就悄悄倒了。为了让孩子们喝足量的水,老师们想尽了各种办法,让孩子们自己去喝。有老师检查,幼儿喝水效果很好,但一旦没有外力督促,孩子们又“不自觉”了。怎样才能让孩子们自己意识到喝水的重要性,自己主动喝水呢?我自编了一个小故事——“我的尿不黄了”。故事大意:一个小朋友的尿非常黄,而且很臭,小朋友都不愿意和他一起上厕所,他自己也很奇怪,为什么自己的尿黄? 后来终于找到了原因,是因为喝水太少,身体中的毒素排不出来,所以尿会很黄,还容易生病。通过故事,孩子们认识到喝水的重要性,同时知道自己该喝多少水,喝水少了会造成身体哪些部位不舒服等健康小常识。渐渐地,孩子们喝水的次数比以前增加了,每次都能喝一满杯水,也很少听到小朋友的妈妈告诉老师要提醒他的孩子多喝水了。
思考:
1. 案例中,教师细心观察到幼儿存在什么行为?
2. 请谈谈喝水环节的工作要点。
2. 喝水时规则意识欠缺及对策
有的幼儿喜欢接完水站在饮水机旁喝水,有的幼儿喜欢在走向座位的过程中边走边喝,有的幼儿在喝水时可能会发生争抢接水的现象,还有的幼儿在喝水时,容易出现和同伴聊天、说笑甚至打闹的现象。洒水、弄湿衣服事小,但一边喝水一边说笑容易把水呛入气管,影响呼吸,是比较危险的。教师可组织幼儿到年龄稍大的班级去参观良好的喝水行为。也可以及时鼓励本班某幼儿的良好喝水行为,发挥同班幼儿的榜样示范作用。教师可以与幼儿一起讨论安全喝水的规则,然后将全体讨论后的规则张贴到饮水区域附近,提醒幼儿遵守。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。