【概况】 2019年，全县蔗农人口约32.5万人，甘蔗种植面积106万亩，原料蔗入厂量共457.87万吨，平均亩产约4.3吨。
【甘蔗种植】 扶绥县主要种植方式有人工种植和机械种植。甘蔗种植黄金期是每年甘蔗砍收之后到3月10日，蔗地深耕深松35厘米以上，种植沟25厘米以上，种后盖土5～8厘米厚，选择健壮、新鲜、无病虫害危害的尾茎种、半茎种或秋植蔗全茎种作种。
【蔗农培训】 2019年，扶绥县开展甘蔗种植管理技术培训500多人次，向蔗农传授甘蔗生产的前沿科技和高产、高糖栽培管理技术。此外，在2019年启动糖业体制机制改革后，培训各乡镇和制糖企业相关技术人员50多人次。
【田间管理】 种蔗土壤要湿，以手抓土壤略成团，掌心湿润有水痕为准。推行边开行边种植，如土壤不够湿润，则在施肥、下种后拉水淋湿种茎周围部分泥土再盖土，新植期施肥一般基肥施用35%或46%的复合肥。2月前种植的新植蔗待天气转暖后、蔗苗出土前再进行封闭，2月后种植的新植蔗在盖土后10天内进行封闭除草。为提高封闭的效果和延长封闭时间，常用封闭药剂即38%～40%莠去津（阿特拉津+90%含量以上的乙草胺按使用办法配成药液）均匀喷施蔗地防除杂草，封闭后尽量避免人、畜、机械等在蔗地走动破坏药膜影响封闭除草效果。在蔗地苗齐、苗够、大部分蔗苗达到8～10张叶时，及时进行中耕施肥大培土，同时每亩使用2包复合肥。为防甘蔗后期脱肥，7月底前采用25～30千克复合肥在雨后撒施在离甘蔗根部5～10厘米处。
甘蔗病虫害防治遵循预防为主、综合防治的原则。甘蔗螟虫的防治以赤眼蜂和性诱剂诱杀为主、化学防治（10%毒死蜱、18%杀虫双水剂、98%杀螟丹可溶性粉剂等药剂）为辅，棉蚜虫的防治以0.12%噻虫嗪颗粒剂、25%噻虫嗪水分分散剂和15%毒死蜱等药剂喷施为主。(www.xing528.com)
【良种推广】 2019年，全县早熟、高产、高糖的甘蔗良种主要有“粤糖93/159”“粤糖 00/236”“ 粤 糖 00/237”“ 桂 糖 29”“ 桂 柳05/136”“桂糖42号”。全县甘蔗种植品种和面积为：“桂糖42号”约68.9万亩，“桂糖46号”约8.48万亩，“桂柳05/136”约7.42万亩，“新台糖22号”约15.90万亩。全县“双高”基地蔗糖分达到14%以上，各品种亩产达到6～7吨，部分达到8吨以上。
【机械化种植】 2017年10月以来，全县紧抓创建全国甘蔗生产全程机械化示范县机遇，甘蔗生产全程机械化水平逐年提高。2019年，全县拥有甘蔗生产机械5920台（套）。
2019年扶绥县甘蔗生产统计表
（县糖业办）
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