【摘要】：钙是人体内最丰富的矿物质，参与人体整个生命过程，是人体生命之本。每天摄入钙量充足，才能维持人体正常的新陈代谢，增强人体对生活环境的适应力。钙能增强人的耐力，使人精力充沛，心理稳定。体内钙充足，才能有效预防脑溢血、癌症和心脏病的发生，有利于健康长寿。钙能降低毛细血管和细胞膜的通透性，防止炎症和水肿。对预防女性卵巢癌也有一定作用。成人缺钙时，骨骼逐渐脱钙，可发生骨质软化和骨质疏松等，其中女性更为常见。
钙是人体所不可或缺的营养素之一，如果没有钙，根本就不会有生命的产生。钙是人体内最丰富的矿物质，参与人体整个生命过程，是人体生命之本。从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动，到人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等，可以说生命的一切运动都离不开钙。每天摄入钙量充足，才能维持人体正常的新陈代谢，增强人体对生活环境的适应力。钙能增强人的耐力，使人精力充沛，心理稳定。体内钙充足，才能有效预防脑溢血、癌症和心脏病的发生，有利于健康长寿。正常人的体内钙含量为1～1.25kg，每千克无脂肪组织中平均含20～25g。在成人的骨骼中，成骨细胞和破骨细胞仍然活跃、钙的沉淀与溶解一直不断进行。钙能降低毛细血管和细胞膜的通透性，防止炎症和水肿。钙还参与血液凝固过程。对预防女性卵巢癌也有一定作用。
在日常生活中，我们可以根据一些症状进行自我诊断。小儿缺钙时，常伴随蛋白质和维生素D的缺乏，可引起生长迟缓、新骨结构异常，夜间盗汗、手足抽搐、夜啼易惊、厌食、便秘、烦躁不安，容易患佝偻症等。青少年缺钙会感到明显的生长疼，腿软、抽筋，体育课成绩不佳；乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厌食；蛀牙、牙齿发育不良；易过敏、易感冒等。成人缺钙时，骨骼逐渐脱钙，可发生骨质软化和骨质疏松等，其中女性更为常见。中老年人缺钙易出现骨质疏松、骨质增生、身高缩短、牙齿松动、颈椎病、肩周炎、高血压、结石症、糖尿症、动脉硬化、性功能低下、老年痴呆等症。(www.xing528.com)
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