【摘要】：氮是构成蛋白质的重要元素，占蛋白质分子重量的16%～18%。蛋白质是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分。动植物体内的酶也是由蛋白质组成的。由于氮在植物生命活动中占有极重要的地位，因此人们将氮称为生命元素。一氧化氮的神奇作用，就是在细胞中可提升血液含氧量。此外一氧化氮还能够清除体内的自由基，提升胰岛素受体敏感度，更好地起到代谢血糖的作用。
氮是构成蛋白质的重要元素，占蛋白质分子重量的16%～18%。蛋白质是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分。动植物体内的酶也是由蛋白质组成的。此外，氮也是构成核酸、脑磷脂、卵磷脂、叶绿素、植物激素、维生素的重要成分。由于氮在植物生命活动中占有极重要的地位，因此人们将氮称为生命元素。蛋白质是生物体的主要组成物质，有多种蛋白质的参加才使生物得以存在和延续。例如，有血红蛋白；有生物体内化学变化不可缺少的催化剂——酶(一大类很复杂的蛋白质)；有承担运动作用的肌肉蛋白；有起免疫作用的抗体蛋白，等等。各种蛋白质都是由多种氨基酸结合而成的。氮是人体重要的营养物质—各种氨基酸的主要组成元素之一。
一氧化氮(NO)作为“血管清道夫”，可将积存在血管壁上的脂肪、胆固醇带走。一氧化氮的神奇作用，就是在细胞中可提升血液含氧量。人类有60亿细胞，一氧化氮在身体扮演着细胞间的传导因子，也是重要的“信号分子”。一方面，一氧化氮能够降低胰岛素抵抗，提升胰岛素对血糖的敏感度，从而加快体内血糖的代谢；另一方面，一氧化氮能够修复血管内皮细胞，降低因糖类代谢而引发的血管、神经病变，从根本上抑制及改善糖尿病并发症。此外一氧化氮还能够清除体内的自由基，提升胰岛素受体敏感度，更好地起到代谢血糖的作用。友情提示:体育运动可增加人体的血流量，从而产生更多的一氧化氮。(www.xing528.com)
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