喝酒是人们比较喜欢的一种消遣方式，酒文化在我国有着近千年的历史积淀，创造了无数奇迹与辉煌，如王羲之因酒书成《兰亭序》，李白斗酒诗百篇。但酒的作用并不局限于此。
有关专家测验发现，喝酒时从一个人握杯子的习惯性动作，可以看出各种不同的行为方式，并从中强烈地反映出一个人的性格。
1．手持玻璃杯上方的人
这种人是不拘小节、乐观而大方的人。嗓门很大，喜欢边喝酒边谈天。现在正处于舒畅的状态中。
2．手持玻璃杯中央的人
这种人能很快地适应不同的环境，属于安全型人物，待人亲切。不会拒绝他人的请求，是个好好人。有时心里虽不乐意，表面上却仍会和颜悦色。
3．手持玻璃杯下方的人
这种人性格较内向，心思细密，很在意小节。由于颇介意他人的想法，因而显得有点内向。特别是小指伸向外侧的人相当神经质。一般说来情绪善变，一旦不高兴，马上就会表现在脸上和动作上。此种人对自己过分自信。
4．两手持杯的人
这种人性格内向，害羞，很少与人交往，孤僻，不善言辞，多为寂寞孤独的人。虽然也想与人快乐地交谈、打闹成一片，但总是难以办到。然而此种人“亲和的欲求”是很强的，有着强烈的与人接触的愿望，对异性的关心度也很强。
5．喝酒时会摇杯子的人
这种人性格外向，活泼大方，乐于接受各种新鲜事物，喜欢动，不喜欢安静。有多方面的兴趣，容易见异思迁，不喜欢在一家店、一张椅子上从头喝到结束。
6．一面拿杯子一面抽烟的人
这种人很有个性，自尊心强，极富于创新精神，对自己充满信心，在富有个性化的工作上，可施展自己的实力。可是，在人际关系上却是很不顺利的，可说是独来独往型的人。
7．紧握住杯耳的人
这种人自我主张稍强，个性过于张扬，凡事爱赶在别人面前，喜欢引人注目，是个我行我素的人。(www.xing528.com)
8．小指扬起的人
这种人性格内向，感情脆弱，有点神经质，是个拘泥小节，对周围人吝啬的人。
9．握杯时感觉像在抓某东西的人
这种人性格外向，思维敏捷，为人坦诚，爱助人为乐，非常活泼大方，能说会道，是个八面玲珑的人。但有时不免流于“轻浮”。
10．用小指、拇指或者是用两者来支撑杯子的人
这种人是具有艺术家气质的幻想家。然而常因不理会周围的意见而频频吃亏。
11．只用拇指及食指提起杯耳，其他手指弯曲靠杯
基本上，惯常以这种方式拿杯子的人，是理智型的人，就像电脑一样，做事总是不慌不忙、胸有成竹地做每一件事，即使是遇上紧急事故，也总是指挥若定，天塌下来也不怕的样子。
12．拇指及食指握杯耳，其余三指张开
这类人总是以轻松态度笑看人间，有点儿吊儿郎当、游戏人生的味道。他们说的话总是半真半假，令人半信半疑地去猜测。不过，他们倒是挺能使人消愁解闷的，只要有他们在，任何社交场合都不会单调、无聊了。
13．小指翘起
这类人看起来像满腹心事型的人，忧郁而敏感，一定要人家打破沙锅问到底，他们才会觉得别人关心你。这类人很容易因为睡眠不足、疲劳过度而显得心事忡忡，其实大睡一场、休息一会儿，就是治愈你最好的一剂良药。
14．小指托在杯底
这类人是一个具有艺术品味、才能的人，对于刻板的工作或生活常会没来由的感到不耐与烦躁。由于感受力强，他们很坚持自己的主张，也很在乎自己的理想，只要一不如意，这些人会义无反顾地舍弃一切，重新再来。
我们常用的餐具之一，便是筷子。从小到大，每日三餐我们都离不开它，于是各式各样的拿筷子方法也就相应产生了，而不同的拿筷子方式又会泄露出主人的一些特性。
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