时下，红寺堡区柳泉乡柳泉村的黄花菜已连续采摘了一个多月。
“俺们种的黄花菜，比其他产区菜条长2～4厘米，特别是油性大、富硒含量高和无霉变、无杂质、无虫蛀，无论品相、颜色还是品质都是一流的，商家抢着要。”村民杨勇望着眼前连绵不绝的黄花菜说。他旗下的合作社种有960亩黄花菜，今年已与福建市场联系妥当销售事宜。“合作社注册了商标，这样就能进超市出售，每斤干菜能多卖7块钱呢。”菜田路边，合作社会计郭贞鹤正在为黄花菜过秤，按照每公斤1.6元的采摘价格计算，一名采摘工平均一天能收入100元上下。
红寺堡区坚持把产业发展与脱贫攻坚相结合，利用农村剩余劳动力参与到黄花菜采摘、加工环节，推动实现农民增收和产业发展“双赢”，2018年黄花菜产业转移就业1.65万人，实现劳务创收7750万元。为促进富硒黄花菜产业步入规范化、标准化发展之路，该区争取中国农业大学、宁夏农科院等科研机构在红寺堡区建立博士站、中部干旱带黄花菜试验示范点，先后建立4个科研示范基地，针对黄花菜产业与生态问题，开展黄花菜试验、示范等研究攻关，取得了许多关键性技术和经验，培养了一批经验丰富的黄花菜种植技术推广队伍。(www.xing528.com)
2018年，联合北京春秋思源农业科技有限公司，组织专家团队在对全国黄花菜产区进行深入研究分析的基础上，以红寺堡产区黄花菜为样本，综合分析环境、水土等条件，出版了《黄花菜种植技术》，为群众科学种植、加工黄花菜提供了专业理论指导。同时，采取“农户+基地+合作社+龙头企业+市场”多轮驱动、利益联动、效益促动等模式，建成了兴民村精准扶贫“田间学校”、富硒黄花菜产业联合会和“贞鹤”等黄花菜专业合作社12家，引导和建立新型经营主体、种植大户165家，负责黄花菜种植技术指导、成品加工等工作。
（原载《吴忠日报》2019年8月27日8版专版）
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