肥皂的洗衣能力如何？

提到肥皂，这让我们想起了肥皂的有趣发明。

5000多年前的一天，在古埃及的皇宫里，国王胡夫在宴请宾客。厨房里忙得热火朝天，有位粗心的小厨师，不慎将油盒碰落到炭灰里。他担心被人发现受到训斥，就趁人不注意时将混有油脂的炭灰捧到厨房外面墙角。

小厨师双手沾满炭灰，马上回到屋里洗手时，意外地发现手特别光滑干净，他感到奇怪，于是，就请其他几个伙伴也来试试。大家一试，果然手洗得很光滑干净。后来，这件事传到国王那里，就命令他手下的人按照厨师的方法，制造沾有油脂的炭灰用来洗手，这算是最早的肥皂了。

罗马学者普林尼首次用羊油和草木灰制成块状肥皂。其后，这种制皂方法传到希腊、英国等地。

英格兰女王伊丽莎白一世下令在布里斯托尔建一座肥皂厂，用煮化的羊脂混以烧碱和白垩土来制造肥皂。

直到1791年，法国的化学家卢布兰发现了用电解食盐的方法，制成烧碱后，木炭洗手的秘密才被揭开，才使肥皂的成本大为下降，这时，高质量的肥皂也就逐步进入了普通百姓家庭。

肥皂的主要成分是硬脂酸钠。硬脂酸钠分子结构可以分成两个部分。一端是带电荷呈极性的COO-（亲水部位），另一端为非极性的碳链（亲油部位）。

肥皂能破坏水的表面张力，当肥皂分子进入水中时，具有极性的亲水部位，会破坏水分子间的吸引力而使水的表面张力降低，使水分子平均地分配在待清洗的衣物或皮肤表面。肥皂的亲油部位深入油污，而亲水部位溶于水中，此结合物经搅动后形成较小的油滴，其表面布满肥皂的亲水部位，而不会重新聚在一起成大油污。(www.xing528.com)

肥皂水将织物纤维润湿、渗透后，衣物上的污垢就被定向吸附到肥皂分子层上，经过搅拌和搓洗，污粒便会脱离衣物溶到水中，进一步产生乳化、分散、悬浮等现象，再用清水冲洗之后，污物就被水冲走，衣物就变得干净了。

怎么科学地用肥皂洗衣服呢？

1.用盆子接好水，把衣服放进水里，浸湿。

2.把湿衣服平摊开来，涂上肥皂。衣领、袖口等容易脏的地方一定要多涂点，这样容易洗干净。

3.拿板刷蘸点水刷衣服或用手搓洗。

4.衣服都刷好或搓洗好后，把衣服上的泡沫用水冲洗掉。

5.然后就可以拿衣架挂起来了，或者先放洗衣机里脱去水分，再晾晒。