在科教版高中化学教材必修部分第十二章中,通过课堂实验“甲醛与氢氧化铜反应”,证明甲醛(以及醛类物质)具有还原性。并给出相应的化学方程式:
具体实验方案为:“在试管中加入10%的氢氧化钠溶液2 m L,滴2%的硫酸铜溶液4—8滴,振荡。然后加入甲醛溶液0.5 m L,加热至沸腾。”观察到混合后得到的蓝色悬浊液用酒精灯微热时变成绿色,继续加热时绿色会逐渐变成黄色,至沸腾时又出现砖红色沉淀。
按照所列化学方程式,铜离子与氢氧根离子是按照1∶2的物质的量之比参加反应的,但实验中加入的氢氧根离子的物质的量是铜离子物质的量的218—435倍。为什么要用过量的碱配制氢氧化铜悬浊液呢?
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当氢氧化钠与硫酸铜的物质的量之比小于2∶1时,生成难溶于水的碱式硫酸铜Cu2(OH)2SO4,Cu2(OH)2SO 4受热不易分解,也不与甲醛反应。
当氢氧化钠与硫酸铜的物质的量恰好为2∶1时,生成天蓝色的Cu(OH)2沉淀。但是,Cu(OH)2极易分解,在加热条件下迅速生成黑色的Cu O沉淀,而不能将甲醛氧化。(www.xing528.com)
当氢氧化钠与硫酸铜的物质的量之比大于2∶1时,Cu(OH)2会和过量的NaOH反应生成深蓝色的能溶于水的四羟基合铜酸钠Na2[Cu(OH)4]。随着NaOH量的逐渐增多,Cu(OH)2部分溶解形成深蓝色的悬浊液。
Na2[Cu(OH)4]较稳定,加热时该溶液不会有因分解而变黑的现象产生,并且Na2[Cu(OH)4]的氧化能力比Cu(OH)2要强得多,可以将甲醛氧化,自身被还原为Cu2O。因此,向该悬浊液中加入甲醛溶液并加热,有明显的蓝、绿、黄等颜色的转化过程,并最终出现砖红色沉淀。
针对上述实验过程中出现的颜色变化,有研究者认为是反应中的物质转变引起的,也有人认为“加热过程中所出现的绿色、黄色直至砖红色,均为不同晶粒的Cu2O或Cu2O与Cu(OH)2组成的混合物导致的”。
实际氧化甲醛的是四羟基合铜酸钠,因此要用过量的碱配制氢氧化铜悬浊液才能看到砖红色沉淀。
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