宁波红帮裁缝：百业精华的杰出贡献

以蚕丝为原料的织品，在深具宁波特色的诸多手工业产品中，问世时间最早。还在7000年前，河姆渡人就已开始种桑养蚕，进而将蚕丝加工成为丝织品，从河姆渡文化遗址中出土的“象牙雕刻茧纹盅形器”，就是重要的实物例证。降及唐宋时期，仅宁波西乡一地，就有上千家农户种植桑树，年产蚕丝高达万斤以上，而在宁波城内的纺织巷中，纺纱织丝之声更是连绵不绝。时至清代乾隆后期，宁波市域之内据说有多达850台的丝织机，主要生产丝、绫、绸、缎、绢等丝织品。

宁波之所以能够成为中国丝织业的发祥地之一，无疑主要得益于其良好的自然生产条件。质言之，因为靠山面海而又气候湿润的关系，宁波不但坐拥大面积的冲积平原和众多的丘陵沙质地，而且非常适宜于种植桑树，由此养蚕绞丝，也是合乎逻辑的选择。然而，尽管宁波丝织业确实源远流长，丝织品大致从唐代开始，就已通过海上丝绸之路源源不断地输往日本、高丽、印尼、柬埔寨、越南、伊朗等国，但自近代以来，一则因为本地蚕茧产量的严重下降，二则因为受到日本人造丝倾销的影响，宁波丝织业陷入前所未遇的危机之中，直到新中国成立后，由于政治生态和经济环境的改善，方才日趋复兴。

相对于丝织品而言，以慈溪上林湖、鄞县东钱湖为主要产地的宁波越窑青瓷，虽然问世时间比较晚，却也如同丝织品，是宁波海上丝绸之路对外输出的最重要的大宗商品之一。越窑青瓷在宁波的发展历程，大体上可分为五个阶段：（1）东汉的初创，这期间所烧制的罐、坛等日用青瓷器皿，尽管已经具备瓷质光泽、透光性较好、吸水率低、器表通体施釉等越窑青瓷所特有的属性，但外形古朴、粗重，而且当时的产业中心并不在宁波境内，而是在上虞的曹娥江中游地区。（2）三国至西晋的初步发展，这期间不但产品种类比较丰富，而且装饰题材和装饰技法多种多样，最有代表性的是集多种动物形象和人物、亭台楼阁于一身的堆塑罐。（3）东晋以降，不但瓷器种类减少，而且外形大多消瘦呆板，时至中唐，方才逐渐走出低谷，上林湖一带也由此取代曹娥江中游，成为越窑青瓷新的产业中心。（4）晚唐至宋初的鼎盛，这期间仅仅在上林湖一带就有窑场150多处，且其烧造规模之大、产品质量之精、影响之广，均位居全国六大青瓷名窑之首，尤其是精妙绝伦的“秘色瓷”的诞生，更使得越窑青瓷与邢窑白瓷形成了“南青北白”的格局。（5）北宋中叶之后，虽然偶有工艺精湛的瓷器，但越窑青瓷在整体上却明显呈现出制瓷工艺衰退、产品质量下降的趋势，即便是南宋初年诏令明州烧制祭器和宫廷用瓷，亦未能遏止其颓势，越窑青瓷也就不可避免地停烧于南宋早期。

至于宁波草席，其问世时间固然难以考证，却也如同越窑青瓷，不但早在唐代就已销往各地，而且以其质量上乘、品种齐全、工艺考究著称，尤其难得的是，这种用席草加白麻或绿麻编织而成的农副产品，曾在两宋之际为阻击金兵入侵浙东，帮助南宋小朝廷在东南地区站稳脚跟，做出过重大贡献。而就在草席日趋鼎盛之时，以草帽为主要产品的工艺草编，也在清代初年肇兴于余姚和鄞县。时至民国初年，这一深具宁波地域特色的手工业产品，在法商永兴洋行等外商的运作下，迅即发展成为一个以慈溪长河为中心、从业者多达数万人的金丝草帽加工出口产业网。时至1928年，仅余姚一地就有7.2万妇女从事这一行当，年产金丝草帽120万顶。尽管抗战时期，工艺草编因为交通受阻、原料断绝而被迫停止生产，但在新中国成立后尤其是改革开放以来，该产业不仅走出低谷，更茁壮成长为拥有1000多个花色品种并畅销70多个国家和地区的重要外贸产品。(www.xing528.com)

发轫于清末民初的红帮服装，虽然是宁波百业精华中问世时间最晚的手工业产品，但其影响却极为广泛、深远，中国第一套西装、第一套中山装、第一家西服店、第一部西服理论专著、第一家西服工艺学校，这些都是宁波红帮裁缝为促进中国服装业的发展所做出的杰出贡献，从而不但促成了国人着装从峨冠博带的袍服制逐渐转变为轻便实用的西式服装，而且为今日宁波服装业的繁荣奠定了扎实的基础。

总的来看，“百业精华”作为“宁波物”的重要构成，虽然问世时间先后有别，存世时间也修短不一，却莫不是甬上先民体力劳动与脑力劳动相结合的产物，并与日常生活有着比较紧密的联系，此其一；其二，这些手工业产品不但比较适合规模化生产，而且事实上，这其中的丝织品、瓷器、草席，早在唐代就已通过“海上丝绸之路”向外输出，至于工艺草编和红帮服装，则是近代以来宁波出口创汇的重要商品。