【摘要】:微波炉主要由腔体、炉门、控制面板等组成。图1-1 微波炉结构图1.炉门炉门是食品的进出口,是微波炉重要组成部分。炉门由金属框架和玻璃观察窗组成。图1-2 微波炉炉门装配图2.门安全联锁开关门安全联锁开关是微波炉的一组重要安全装置。炉门打开,微波炉不能工作;炉门关上,微波炉才能工作。现在大多数微波炉均采用抗流槽结构来防止微波泄漏,很少采用硅橡胶门封条。
微波炉主要由腔体、炉门、控制面板等组成。图1-1所示为微波炉结构。

图1-1 微波炉结构图
1.炉门
炉门是食品的进出口,是微波炉重要组成部分。炉门由金属框架和玻璃观察窗组成。观察窗的玻璃夹层中有一层金属微孔网,既可透过它观察到炉腔内食品加热的情况,又可防止微波泄漏。图1-2所示为微波炉炉门装配图。

图1-2 微波炉炉门装配图
2.门安全联锁开关
门安全联锁开关是微波炉的一组重要安全装置。它有多重联锁作用,均通过炉门的开门按键或炉门把手上的开门按键加以控制。炉门打开,微波炉不能工作;炉门关上,微波炉才能工作。
3.门封
门封是防止微波泄漏的组成部分。现在大多数微波炉均采用抗流槽结构(见图1-3)来防止微波泄漏,很少采用硅橡胶门封条。抗流槽是在门内设置的一条异型槽结构,它具有引导微波反转相位的作用。在抗流槽入口处,微波会被它逆向的反射波抵消,这样微波就不会泄漏了。

图1-3 抗流槽结构
4.视屏窗
有金属屏蔽层,可透过网孔观察食物的烹饪情况。
5.炉腔(https://www.xing528.com)
炉腔是一个微波谐振腔,是把微波能变为热能对食品进行加热的空间。
6.波导口
磁控管发射的微波进入腔体的通道。
7.转盘支承
支承玻璃转盘并带动玻璃转盘按其轨道转动。
8.转轴
带动玻璃转盘转动。
9.玻璃转盘
装好食物的容器放在转盘上,加热时转盘转动,使食物烹调均匀,以达到理想均匀烹调的效果。
10.控制板
控制各挡烹饪。
11.石英烧烤管
在炉腔顶部,如图1-4所示。

图1-4 石英烧烤管的位置示意图
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