实验操作、观察与记录技巧

设备的启动与操作，应按教材说明的程序，逐项进行。对压力、流量、电压等变量的调节和控制，要缓慢进行，防止剧烈波动。

在实验过程中，应全神贯注、精心操作，要详细观察所发生的各种实验现象，例如物料的流动状态等，这将有助于对过程的分析和理解。

实验中要认真仔细地测定数据，并将数据记录在规定的原始数据表格中。对数据要判断其合理性，在实验过程中如遇数据重复性差或规律性差等情况，应分析实验中的问题，找出原因并加以解决。必要的重复实验是需要的，任何草率的学习态度都是有害的。

做完实验后，要对数据进行初步检查，查看数据的规律，有无遗漏或记错，一经发现应及时补正。实验记录应请指导教师检查，同意后再停止实验并将设备恢复到实验前的状态。

实验记录是处理、总结实验结果的依据。实验应按实验内容预先制作记录表格，在实验过程中认真做好实验记录，并在实验中逐渐养成良好的记录习惯。记录应仔细认真，整齐清楚。要注意保存原始记录，以便核对。以下是几点参考意见：

①对稳定的操作过程，在改变操作条件后，一定要等待过程达到新的稳定状态再开始读数记录。对不稳定的操作过程，从过程一开始就应进行读数记录，为此就要在实验开始之前，充分熟悉方法并计划好记录的时刻或位置等。(www.xing528.com)

②记录数据应是直接读取原始数值，不要经过运算后再记录，例如秒表读数1分38秒，就应记为1′38″，不要记为98″。又如U型压力计两臂液柱高差，应分别读数记录，不应只读取或记录液柱的差值，或只读取一侧液柱的变化乘2等。

③根据测量仪表的精度正确读取有效数字。例如1/10℃分度的温度计，读数为22.24℃时，其有效数字为4位，可靠值为3位。读数最后一位是带有读数误差的估计值，尽管带有误差，在测量时仍应进行估计。

④对待实验记录应采取科学的态度，不要凭主观臆测修改记录数据，也不要随意弃舍数据，对可疑数据，除有明显原因，如读错、误记等情况使数据不正常可以弃舍之外，一般应在数据处理时检查处理。数据处理时可以根据已学知识，如热量衡算或物料衡算为根据，或根据误差理论弃舍原则来进行。

⑤记录数据应注意书写清楚，字迹工整。记错的数字应划掉重写，避免使用涂改的方法，涂改后的数字容易误读或看不清楚。