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影响灭菌与消毒的关键因素

时间:2023-07-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:所谓强度,在加热灭菌中指灭菌的温度;在辐射灭菌中指辐射的剂量;在化学药剂消毒中指的是药物的浓度。一般来说,强度越高,作用时间越长,对微生物的影响越大,灭菌程度越彻底。菌液被冰冻时,灭菌效果则显著降低。此外,在干燥的环境中,微生物常被介质包被而受到保护,使电离辐射的作用受到限制,这时必须加强灭菌所需的电离辐射剂量。在灭菌时,必须创造穿透条件,保证杀菌因子的穿透。

影响灭菌与消毒的关键因素

1.微生物的特性

不同的微生物对热的抵抗力和对消毒剂的敏感性不同,细菌酵母菌的营养体、霉菌的菌丝体对热较敏感,放线菌、酵母、霉菌的孢子比营养细胞抗热性强。

不同菌龄的细胞,其抗热性、抗毒力也不同,在同一温度下,对数生长期的菌体细胞抗热力、抗毒力较小,稳定期的老龄细胞抗性较大。

2.灭菌处理剂量

灭菌处理剂量是指处理强度和处理方法对微生物的作用时间。所谓强度,在加热灭菌中指灭菌的温度;在辐射灭菌中指辐射的剂量;在化学药剂消毒中指的是药物的浓度。一般来说,强度越高,作用时间越长,对微生物的影响越大,灭菌程度越彻底。

3.微生物污染程度

待灭菌的物品中含菌数越多时,灭菌越是困难,灭菌所需的时间和强度均应增加。这是因为微生物群集在一起,加强了机械保护作用,而且抗性强的个体增多,也增加了灭菌的难度。

4.温度

温度越高,灭菌效果越好。菌液被冰冻时,灭菌效果则显著降低。

5.湿度(www.xing528.com)

熏蒸消毒,喷洒干粉,喷雾都与空气的相对湿度有关。相对湿度合适时,灭菌效果最好。此外,在干燥的环境中,微生物常被介质包被而受到保护,使电离辐射的作用受到限制,这时必须加强灭菌所需的电离辐射剂量。

6.酸碱度

大多数的微生物在酸性或碱性溶液中,比在中性溶液中容易被杀死。

7.介质

微生物所依附的介质对灭菌效果的影响较大。介质成分越复杂,灭菌所需的强度越大。

8.穿透条件

杀菌因子只有同微生物细胞相接触,才可发挥作用。在灭菌时,必须创造穿透条件,保证杀菌因子的穿透。例如,固体培养基不易穿透,灭菌时所需时间应比液体培养基长;湿热蒸气的穿透能力比干热蒸气强;环氧己烷的穿透力比甲醛强。

9.氧

氧的存在能加强电离辐射的杀菌作用。当有氧存在时,H可与氧产生有强氧化作用的H2O和H2O2,与无氧照射时相比,杀灭作用要强2.5~4倍。

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