燃烧条件及三要素的相互关系

（一）燃烧

燃烧是一种放热发光的化学反应，也就是化学能转变成热能的过程。在日常生活、生产中所见的燃烧现象，大都是可燃物质与空气（氧）或其他氧化剂进行剧烈化合反应而发生发热发光的现象。实际上燃烧有的是化合反应，也有的是分解反应。

简单可燃物质的燃烧，只是元素与氧的化合。例如：

复杂物质的燃烧，则先是物质的受热分解，然后是化合反应。例如：

燃烧的化学反应具有放热、发光、生成新物质三个特征，这是区分燃烧和非燃烧现象的依据。例如，电灯在照明时放出了光和热，但这是物理现象，因为它没有发生化学反应，没有新物质生成，所以不能称为燃烧；铜和稀硝酸反应虽然生成了新物质硝酸铜，但没有产生光和热，也不叫燃烧。燃烧也不只限于可燃物与氧的化合，金属钠、赤热的铁在氧气中反应，具有放热、发光、生成新物质等三个特征，所以也叫燃烧。然而，可燃物和空气中的氧所起的反应毕竟是最普遍的，在火灾爆炸事故的原因中也是最常见的。

（二）燃烧的条件

燃烧的发生，必须同时具备三个条件。

（1）可燃物。凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧反应的物质，均称为可燃物，如汽油、液化石油气、木材等。

（2）助燃剂。凡是能帮助和支持燃烧的物质，均称为助燃物，如空气、氧气、氯酸钾、高锰酸钾等，常见的有空气和氧气。(www.xing528.com)

（3）着火源。凡是能引起可燃物质发生燃烧的热能源，均称作着火源，如明火、高温表面、化学能、撞击、摩擦、自然发热、电火花、聚集的日光和射线等。

燃烧发生的三个基本条件的关系如图2-1所示。

图2-1　燃烧三要素及相互关系示意图

实际发生燃烧不仅要具备三个要素，还要求可燃物和助燃物达到适当的比例，着火源必须具有一定的强度，否则即使同时具备了上述三个条件，燃烧也不能发生。

首先，要燃烧就必须使可燃物与氧达到一定的比例，如果空气中的可燃物数量不足，燃烧就不会发生。例如，在室温（20℃）的同样条件下用火柴去点汽油和柴油时，汽油会立刻燃烧，柴油则不燃，这是因为柴油在室温下蒸汽浓度（数量）不足，还没有达到燃烧的浓度。虽有可燃物质，但其挥发的气体或蒸汽量不足够，即使有空气和着火源的接触，也不会发生燃烧。

其次，要使可燃物质燃烧，必须供给足够的助燃物，否则，燃烧就会逐渐减弱，直至熄灭。例如，点燃的蜡烛用玻璃罩罩起来，不让空气进入，短时间内，蜡烛就会熄灭。通过对玻璃罩内气体的分析，发现还含有16%的氧气。这说明，一般可燃物质在空气中的氧含量低于16%时，就不能发生燃烧。

再次，要发生燃烧，着火源必须有一定的温度和足够的能量，否则燃烧就不能发生。例如，从烟囱冒出来的碳火星，温度约有600℃，已超过了一般可燃物的燃点，如果这些火星落在易燃的柴草或刨花上，就能引起燃烧，这说明这种火星所具有的温度和热量能引起这些物质的燃烧；如果这些火星落在大块木料上，就会很快熄灭，不能引起燃烧，这就说明这种火星虽有相当高的温度，但缺乏足够的热量，因此不能引起大块的木料燃烧。

总之，要使可燃物质燃烧，不仅要具备燃烧的三个条件，而且每一个条件都要具有一定的量，并且彼此相互作用，否则就不会发生燃烧。对于正在进行着的燃烧，若消除其中任何一个条件，燃烧便会终止，这就是灭火的基本原理。