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现代冰箱的智能应用技术或冰箱智能化

时间:2023-06-29 理论教育 版权反馈
【摘要】:我国电冰箱生产中,近年新技术得到了广泛的应用,大大提高了我国电冰箱生产技术水平,不少名牌电冰箱已走上国际市场。4)新型电冰箱的控制已逐步从机械控温发展到电子控温、更发展到电脑控温。智能化数字控制技术,率先在“海尔”冰箱中出现。“海尔”BCD—218型等冰箱,设有四个感温元件,分别感应冷藏室上、下部,冷冻室及环境温度。另外冰箱新技术的采用,更反映了“抗菌保健”及“除味”技术的应用。

现代冰箱的智能应用技术或冰箱智能化

我国电冰箱生产中,近年新技术得到了广泛的应用,大大提高了我国电冰箱生产技术水平,不少名牌电冰箱已走上国际市场。“海尔”牌电冰箱不但在国内市场占有率很高,并有相当数量向欧美等国出口,已在美国建立生产基地。国内其他冰箱生产厂,如“新飞”、“容声”、“美菱”等也在国内外有一定的影响,成为国内购买的首选产品。另外,还有一些合资、独资等冰箱生产企业,如“夏普”、“西门子”、“松下”、“三星”、“伊莱克斯”及“荣事达”、“春兰”等,近期均推出各有特色的新型电冰箱,并形成了各家的市场。新型电冰箱技术的进步主要有以下几方面:

1)为了执行《蒙特利尔议定书》的规定,我国新型电冰箱已完成了新制冷剂对R12的替代,广泛采用R134a或R600a,并以环戊烷替代了传统的R11发泡剂,实现了向“绿色”(环保)冰箱过渡。

2)传统冰箱采用温带型(N)气候设计,在环境温度低于16°C、高于32°C时,难以保持标准工作状态。新型冰箱多数以亚热带型(ST)气候类型设计,环境温度达43°C,冬季低温达到0°C,冰箱仍能正常工作,充分保证夏季冰箱的制冷保鲜。新型冰箱充分考虑到城市用电峰谷电压变化和边远地区供电不足等问题,使冰箱制冷压缩机在较宽电压带正常工作,保证电压在165~240V之间波动仍能正常运转。

3)新型冰箱结构设计上也有较大变化。随着冰箱容积的不断增加,冰箱门也在增加,单门冰箱已近淘汰、三门或左右对开门大容积冰箱更受到欢迎。另外,传统的双门冰箱上置冷冻室、下置冷藏室的布局,已对调位置,更适合人体结构原理,使用更为方便。下置大冷冻室更改成抽屉式,减少了开门时冷气的损失。某些下置较大的抽屉式冷冻室冰箱,还设有贮存信息标志。蓄冷器是新型冷藏冷冻冰箱新配备的蓄冷装置,它可以在意外停电时继续提供冷源,保证在一定时间内维持冰箱的低温和食品的良好贮藏。

4)新型电冰箱的控制已逐步从机械控温发展到电子控温、更发展到电脑控温。传统的机械式温度控制,系统简单、能保证食品不变质,但温度不稳定、冷冻室温度不能单独调节、温度波动较大,难以保证食品保鲜要求。机械式温度控制冷冻室一般没有速冻功能,食品通过最大冰晶生成带的时间长,影响冻结质量。机械控温的冰箱制冷系统会受环境影响,易出现冬天不起动,夏季不停机的现象。

冰箱采用电子感温头控制温度,温度控制灵敏、稳定,但制冷系统仍为单循环,不能独立调节冷藏室和冷冻室温度。新近运用电脑温控技术,箱内温控精确度高、温度恒定。因采用双循环制冷,冷藏室和冷冻室温度可以分别调节,并实现冷冻室的速冻,提高食品的贮藏品质,且在不同季节始终保持较高的制冷效率

智能化数字控制技术,率先在“海尔”冰箱中出现。“海尔”BCD—218型等冰箱,设有四个感温元件,分别感应冷藏室上、下部,冷冻室及环境温度。四个信号输送给冰箱中央处理系统,进行同步数字化处理,并根据处理结果来精确控制冰箱工作,达到数字控制,其控制精度可达±0.2°C之内。电脑温控电冰箱全面提高了冰箱的性能,箱内温度均衡稳定,速冻能力强,能充分保证食品的冷藏冷冻保鲜和降低能耗。(www.xing528.com)

5)新型节能冰箱的出现,反映了冰箱的结构设计和性能又上了一个新的台阶。采用超厚隔热层和新式密封技术,可有效节约能源。采用超微孔发泡工艺,可防止隔热层的老化。高效制冷压缩机与优化系统匹配,达到节能和降低噪声的效果。

6)采用细胞保活技术。以超强制冷能力,实现食品速冻,可有效保持食品组成细胞的活力,不降低食品营养成分。新型冰箱超大的冷冻能力,保证了食品冻藏和冻结的质量。

7)较大容积的新型冷藏冷冻箱,充分考虑直冷和风冷的特点,巧妙地设计出风直冷结合技术。冷藏室采用直冷式,保湿保鲜,保持食品细胞活力,适合贮存蔬菜水果。冷冻室采用风冷,不需要人工除霜。

8)新型冰箱设计、系统匹配方面对噪声予以极大重视、防止使用时振动噪声对居住环境的污染。另外冰箱新技术的采用,更反映了“抗菌保健”及“除味”技术的应用。

9)新型冰箱在制冷系统上有新的改进,传统的直冷和风冷式冷却,被风直冷方式所突破。大容积风冷、直冷和风直冷冰箱,采用双循环系统,实现了制冷系统的全面优化。风冷冰箱多路风道或前置送风口,均匀送风冷却。全自动融霜已取代了半自动和手动融霜,保证了制冷系统长时间在较高效率下工作。

10)新型冰箱设计上更采用了大圆弧、大波浪流线型外壳造型。内设活动透明层架,蓄冷托盘,回转门架等。冰箱更加节能、实用、卫生、安全,更自动化,也更豪华典雅。

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