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解说:纪录片中的独特表述方式

时间:2023-06-29 理论教育 版权反馈
【摘要】:解说作为纪录片常用的表述手段,既是一种无奈,也是一种特色。解说词:“福建省光泽县,不仅是福建重要的粮仓,也是全国最大的白羽肉鸡饲养基地。一辆标准的运送车,每一趟可以承运3万只苗鸡,每一只鸡从出生到运达养鸡场,不会超过一小时。”解说词:“面积将近2000平方米的鸡舍,将是3万只小鸡的家。”解说词:“在光泽县和临近的县市,一模一样的鸡舍还有1600个,一共5亿只鸡。”

解说:纪录片中的独特表述方式

解说作为纪录片常用的表述手段,既是一种无奈,也是一种特色。之所以说无奈,是因为很多纪录片并不能够完全依靠人物之间的对话和行为来交代清楚必要的信息以及串联起完整的故事结构,这个时候就必须依靠解说来完成这个任务。比如中央电视台的《创新中国·能源》,就为我们展现了一个好的解说范本。

A.画面:节目开始是一组工人拣放鸡蛋的镜头,从特写到全景。

如果单看画面,观众只能得出有人在拣放鸡蛋的信息,至于这些人是干什么的、在哪里、拣多少、干什么用,观众则无从知晓,而解说词就提供了这些观众想要知道的信息。

解说词:“孵化厂的工人每天要经手上万枚鸡蛋。”

B.画面:运送鸡蛋到孵化器的过程。

解说词:“蛋变成鸡,需要在孵化器里经历21天的时间。”

这里面解说词又交代了两个重要信息:孵化器、21天。

C.画面:打开孵化器的大门,里面全是刚孵化出的小鸡,运输车行驶在山间公路。

解说词:“这些刚孵化出来的小鸡,将被送往40公里外的武夷山脉的深处。”

D.画面:航拍公路运输车辆,道路两边是农田,运输车到达目的地,开车门,卸车,工人运鸡苗。

单看这些画面,观众只是知道运输车经过了某个地方,并到达了某个需要鸡苗的地方,其他的信息都不知道,而与解说词相结合后,相关的信息便一下子立体起来了。

解说词:“福建省光泽县,不仅是福建重要的粮仓,也是全国最大的白羽肉鸡饲养基地。一辆标准的运送车,每一趟可以承运3万只苗鸡,每一只鸡从出生到运达养鸡场,不会超过一小时。”

E.画面:鸡舍和遍地苗鸡。

解说词:“面积将近2000平方米的鸡舍,将是3万只小鸡的家。”(www.xing528.com)

F.画面:航拍鸡舍,山区鸡舍的大远景。

解说词:“在光泽县和临近的县市,一模一样的鸡舍还有1600个,一共5亿只鸡。”

在这不到180个字的解说词中,解说词与画面密切结合,引领观众进入了故事的情境当中,并且赋予了内容以简洁优美的气质,而接下来解说词要推动内容的发展了。

G.画面:渐次点亮的鸡舍灯光,以从大全景到特写的方式,将人们的注意力牵引到了小鸡出栏之后留下的粪便上,清粪车进鸡舍清理堆积如山的粪便。

解说词:“即便是亚洲最专业的养殖基地,也不敢轻视的问题就是粪便。一只鸡从破壳到出栏,42天的时间里,将会产生4公斤的粪便,5亿只带来的,是一个天文数字。”

42天,5亿只小鸡,每只4公斤的粪便,这些数字冲击着人们的心理数值,而接下来铲车在堆积如山的鸡粪中作业以及航拍的鸡粪车川流不息运输的画面,更是增强了天量鸡粪的视觉冲击。这个时候,解说词又恰当地对画面信息进行了补充和引导,使情节又往前推进了一步。

解说词:“一栋鸡舍里,3万只鸡产生的100吨鸡粪,必须一次性清理完成。传统的处理方法是将鸡粪制作成肥料出售,而光泽县根本无法消纳如此大量的鸡粪。”

作为一种为画面写作的艺术,解说的任务首先是提供那些画面无法传递的重要信息,这些信息要起到推动故事发展、澄清和解释画面内容,以及缝合与连接段落画面的作用。其次,解说还要构建起结构之间的逻辑关系,让观众的思维自然而然地跳转到接下来的叙事段落中。比如在说到光泽县鸡粪靠传统方式处理不了后,自然而然就引出了对环境压力,如果污染了闽江上游,对整个中国东南地区的流域将造成毁灭性的灾难,那该怎么办呢?这就顺理成章地引出了接下来要说的鸡粪焚烧发电的段落,而片子接下来关于煤电、光电、水电、风电等的讲述,也是依照这样的方式进行的。

之所以是特色,是因为解说与画面相配合,形成了一种新的美学体验。解说不只是起到了画面内容的引导、解释和说明作用,更体现出作者的见识水平和审美趣味,它可以影响纪录片的节奏和韵律,也为纪录片风格与个性的形成确定了基调。比如《失落的文明·希腊辉煌时刻》的开篇解说:“古代希腊的城邦都具有高度的竞争力,但人们总是能预计一个城邦能赢,而且它也常常获胜,那就是强大、出色、勇猛的城邦,雅典。”虽然这是翻译之后的文字,但人们仍然能感受到扑面而来的雄健之气与豪迈之感,而画面的处理也呼应了这种力量,它没有拘泥于写实的再现,而是用当代希腊赛马比赛来贯穿:骑手跑过街道,人们欢呼观战,最终一个骑手赢了,挥鞭策马跑过镜头的画面叠映出古雅典战士的浮雕头像,然后再叠映出标有雅典字样的古希腊地图,整个过程一气呵成,酣畅淋漓,给人以强烈的意蕴之美。所以有追求的解说应该在完成说明性任务的前提下,尽力拓展认知深度和审美旨趣,其实说来说去还是那个最根本的道理,最终决定你解说词写作水平高下的,不是技巧,而是见地。

【注释】

[1]赫伯特·泽尔特:《实用媒体美学:图像、声音、运动》, 赵淼淼译, 北京广播学院出版社 ,2000,第186页。

[2]吕松山、孙剑英、刘颖:《中外优秀纪录片创作与营销实战经验宝典》,中国广播影视出版社,2017,第193页。

[3]希拉·科伦·伯纳德:《纪录片也要讲故事》(第2版),孙红云译, 世界图书出版公司,2000,第79页。

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